長(zhǎng)城飯店。
大堂里裝修得富麗堂皇,李哲卻無心觀賞,瞇著眼靠在沙發(fā)上。一下子擴(kuò)建十畝蔬菜大棚,他每天從早忙到晚,只有睡覺的時(shí)候才能休息。
昨天,十畝大棚地基已經(jīng)挖好,李哲支付了挖掘機(jī)的費(fèi)用和師傅的工費(fèi),又請(qǐng)三位挖掘機(jī)師傅好好喝了一頓酒,才把人送走。
大棚的搭建工作還沒完工,李哲倒是想留在村里盯著,但大棚里又有新菜成熟,他得出來找銷售渠道。
“李老弟!”采購經(jīng)理唐德民笑呵呵地走過來。
李哲起身跟對(duì)方握手:“唐經(jīng)理,沒有影響您工作吧?”
“李老弟,把你接待好,就是我今天最重要的工作。走,去我辦公室談!”唐德民將李哲帶到八樓辦公區(qū)的經(jīng)理辦公室內(nèi)。
辦公室有十來平米,擺著幾件簡(jiǎn)單的辦公家具。“李老弟,想喝茶還是咖啡?”
“來杯咖啡吧。”李哲自打回到這個(gè)年代還沒喝過。
沒多久,唐德民端著一杯咖啡放到李哲面前。
李哲喝了一口,嚯,這個(gè)味道他熟,很像雀巢速溶。
唐德民坐到李哲對(duì)面:“李老弟,今兒找我有什么事?”
李哲打開手里的袋子,露出里面放的青椒:“唐經(jīng)理,大棚里有一批青椒成熟了,不知道貴酒店是否有需要?”
“要,肯定要!”唐德民拿起翠綠的青椒聞了聞,“傻老……洋大廚整天抱怨蔬菜品類少,見了肯定高興。李老弟你是不知道,那家伙難伺候著呢!”
“唐經(jīng)理,您要多少?”
“每天二十斤。”
“跟黃瓜一個(gè)價(jià),也是五塊外匯券一斤,咋樣?”李哲給長(zhǎng)城飯店供的黃瓜是用外匯券支付,并未漲價(jià)。
“可以。”唐德民很痛快,沒有壓價(jià)的意思,反問,“李老弟,除了這些菜,你那大棚里還種了啥新鮮菜?”
“最近還有平菇和草莓也快成熟了,貴酒店有需要,我也可以優(yōu)先供應(yīng)。”
“嘿,草莓還能種,這玩意可稀罕,李老弟真是好本事!”唐德民一豎大拇指,“到時(shí)候您都送過來,我都要。”
李哲就喜歡跟這種客戶打交道,局氣:“唐經(jīng)理,您忙吧,我就不打擾了。明天準(zhǔn)時(shí)把菜給您送來。”
“李老弟,別急著走,還有件事想請(qǐng)你幫忙。”唐德民出聲挽留。
李哲稀奇了,想不出自己能幫他啥,但還是客氣道:“您說。”
“李老弟,有個(gè)朋友想開家西餐廳,一直因?yàn)闆]有蔬菜發(fā)愁,昨兒來這吃飯見我們餐廳有蔬菜,非要讓我?guī)兔榻B進(jìn)貨渠道。正好您今個(gè)兒來了,您要覺得可以,我就幫你們牽個(gè)線,大家認(rèn)識(shí)一下。”
李哲想了想:“您那朋友能用外匯券結(jié)算嗎?”
“沒問題,人家的餐廳也是收外匯券。”
“您朋友的餐廳是私營(yíng)還是合資?”李哲打聽過,這個(gè)年代私人餐廳是不允許收外匯券的。
“那朋友的長(zhǎng)輩在外交部工作……”唐德民沒細(xì)說,但李哲也能明白——上有政策、下有對(duì)策,掛靠個(gè)國(guó)營(yíng)涉外單位,可以間接收。
見李哲沒說話,唐德民勸道:“李老弟,這朋友可不是一般人,沒準(zhǔn)您以后還得感謝我呢。”
“行,既然是您介紹的,那我就見一面。但能供應(yīng)多少菜還得看大棚的產(chǎn)量。”
“我會(huì)提前跟她說,也謝謝李老弟給我這個(gè)面子。”兩人聊了幾句,李哲告辭離開,直奔馬克西姆餐廳。
……
馬克西姆餐廳。
餐廳的辦公區(qū)域有兩間經(jīng)理辦公室,一間是中方的,一間是外方的。雙方采用的是分工協(xié)作的機(jī)制。
就拿采購的菜品來說,外方經(jīng)理負(fù)責(zé)核心食材,例如鵝肝、松露等外國(guó)原材料;中方經(jīng)理負(fù)責(zé)蔬菜、禽類等本土化食材采購。
中方經(jīng)理辦公室內(nèi),一個(gè)身形富態(tài)的婦女邊喝咖啡邊看雜志。她最近心情有些郁悶:前些日子她有事沒在餐廳,外方經(jīng)理趁她不在簽訂了蔬菜采購合同。
雖說那些菜確實(shí)是餐廳需要的,但卻需要用外匯券支付,溢價(jià)太高。她總覺得這里面有事兒——?jiǎng)⒅久骱芸赡鼙持粤嘶乜郏?/p>
“臭不要臉!”
“咚咚……”就在此時(shí),外面?zhèn)鱽砹饲瞄T聲。
“進(jìn)來!”
門開了,外面進(jìn)來了一個(gè)胖姑娘,眉眼間與她有幾分神似。
“表姑,上次賣西蘭花和生菜的那個(gè)人來了,說是要見劉志明。”
“跟你說了多少遍,在餐廳喊職務(wù)!確定是那人?”
“確定,經(jīng)理!”
“你把他叫進(jìn)來,我跟他談?wù)劇!?/p>
“好嘞,表姑!”胖姑娘說完,出了辦公室。
宋月娥搖頭:“這胖丫頭,光長(zhǎng)肉不長(zhǎng)心。”
沒多久,胖丫頭就帶著個(gè)穿著灰色呢子大衣的青年進(jìn)了辦公室,正是來推銷青椒的李哲。
李哲進(jìn)了辦公室,瞅著有些不對(duì):“我是來見劉志明經(jīng)理的,您是哪位?”
“我也是馬克西姆餐廳的經(jīng)理,宋月娥。有什么事兒您跟我說也一樣。”宋月娥做了一個(gè)請(qǐng)的手勢(shì),示意李哲坐在辦公桌對(duì)面。
李哲活了兩輩子,沒吃過豬肉,也見過豬跑。是不是一回事兒,他心里能沒數(shù)?
他沒提青椒的事,笑著問:“一家餐廳怎么會(huì)有兩個(gè)經(jīng)理?您兩位是怎么分工的?要是有分歧,該聽誰的?”
“一般來說,涉及本土食材、蔬菜一類的,都是我說了算。”
李哲反問:“那既然如此,上次的蔬菜供應(yīng)合同為什么是劉經(jīng)理跟我簽?我們簽的合同是否有效?”
“那幾天我去魔都考察學(xué)習(xí),劉經(jīng)理擔(dān)心您將蔬菜賣給其他餐廳,直接跟您簽了合同。理論上來說,合同是無效的。”
李哲拿出一根煙,點(diǎn)著抽了一口:“那您現(xiàn)在是什么意思?”
“李哲同志,您別擔(dān)心,我們的合作還是可以繼續(xù)的,只是需要重新簽訂一份合同。”
李哲問出了自己關(guān)心的問題:“那協(xié)議內(nèi)容呢?菜價(jià)需不需要改動(dòng)?”
“我覺得菜價(jià)有些高。不如我說個(gè)價(jià)格您聽聽——在菜價(jià)不變的基礎(chǔ)上,一半用外匯券結(jié)算,另一半支付人民幣。”
李哲吐了一口煙:“我還是想按之前的合同合作。”
宋月娥攤攤手,“但那份合同是不合規(guī)的,沒有我的蓋章,也不符合法律效力。”
李哲笑了:“您把合同拿出來,跟我說說哪兒不符合法律效益了?”
宋月娥打開抽屜,還真拿出了一份合同。一本正經(jīng)的指著合同下方,“這只有外方經(jīng)理的蓋章,但蔬菜是中方經(jīng)理負(fù)責(zé),所以應(yīng)該由我蓋章才成立。”
李哲拿過合同,認(rèn)真看了看:“要不您給我蓋個(gè)章,咱們這合同接著走?”
宋月娥往后面一靠,神色嚴(yán)肅:“李哲同志啊,這不是蓋章的問題,而是這份合同本身是有問題的!”
話音未落,李哲直接將合同撕成碎片。
宋月娥瞪大了眼睛,一副不可思議的模樣:“哎!你干什么?你怎么把合同撕了?”
“您不說這合同有問題,沒有法律效力,那還留著它干什么?”李哲留下自己簽名的那塊紙,其他的都扔進(jìn)了垃圾桶。