這三人兩男一女,都是很時(shí)髦的打扮。
女孩子穿一件荷葉袖白襯衣,扎著高馬尾,三人都穿著皮鞋。
女孩子顯然也想試試大盤雞,從沒聽過。
“就是不知道好不好吃。”女孩子有些糾結(jié)。
留著中分頭的男孩子大概是想表現(xiàn),豪氣道:
“想吃就點(diǎn)。”
女孩子白了他一眼:“你著什么急,我們等等看,那人不是點(diǎn)了嗎。”
白成磊給他們?nèi)艘采狭瞬瑁€端了一盤瓜子過來。
女孩子有些不好意思嗑瓜子:
“大哥,這茶水瓜子都是免費(fèi)的嗎?”
她問的是白成磊,白成磊憨厚地笑了笑:
“對(duì),免費(fèi)的,你們隨便吃。”
女孩子很吃驚:
“這家店可真闊氣,瓜子茶水都免費(fèi)。”
她在家買瓜子吃她媽都罵她敗家。
這時(shí),夏荷過來了,還帶了她媽一起來的。
白珍珠趕緊把人迎進(jìn)來:
“溫嬢來了啊,快來坐。”
夏荷媽媽叫溫鳳琴,跟夏荷長(zhǎng)的很像,年輕時(shí)候肯定也是個(gè)美人,現(xiàn)在還風(fēng)韻猶存。
進(jìn)店后溫鳳琴環(huán)視一周,點(diǎn)頭:
“珍珠能干,鋪?zhàn)咏佣B三的開起來了。”
白珍珠給她們上茶:
“這還是多虧了夏荷姐幫忙,溫嬢你們想吃點(diǎn)什么?我請(qǐng)客。”
夏荷道:“不要你請(qǐng)客,你今天開業(yè)呢,我給你送錢來的。
溫鳳琴看了看菜單:
“就那個(gè),新疆大盤雞,我聽都沒聽過,試試。”
夏荷除了愛美還愛吃,連連點(diǎn)頭:
“對(duì)對(duì),就大盤雞。”
她還準(zhǔn)備再點(diǎn)一個(gè)酸菜魚,被白珍珠攔住了:
“一個(gè)就夠了,這菜分量大。”
這時(shí),白成磊去隔壁喊了張紅英,她點(diǎn)的大盤雞好了。
張紅英一家子就過來了,還多了兩個(gè)老人。
張紅英對(duì)白珍珠道:
“我讓孩子們?nèi)グ阉麄儬敔斈棠桃黄鸷斑^來了,珍珠,你再給上個(gè)紅燒肉,老人愛吃。”
“好咧姐。”白珍珠趕緊給她們一家子上茶:“大叔,嬢嬢,你們先坐,馬上上菜。”
話落,白成磊就端著一個(gè)特別大的搪瓷茶盤出來了。
大盤雞的香味瞬間就往眾人的鼻腔里鉆,看到那一大盤子菜,店里店外的人都愣住了。
心說這白老板是實(shí)在人,她說份量大,但是沒想到這么大。
苗偉和張紅英也愣了愣。
他們一家子坐在大圓桌上的,那么大一盤子菜放在大圓桌上是真挺震撼的。
菜色也是他們完全沒見過的。
除了雞肉,里面還放了木耳,豆腐,青椒,洋蔥,土豆,西紅柿。
西紅柿被熬出了醬,湯汁鮮濃。
盤子的四周放了一圈花卷和饅頭,從視覺上來看,這道菜就更壯觀了。
最先進(jìn)店的那位大哥驚喜的叫了一聲:
“哎呀這菜看著真挺不錯(cuò),白老板,我的趕緊給做上。”
他已經(jīng)迫不及待想開動(dòng)了。
紅燒肉是一早就燉好的,直接就能上桌,紅亮甜香,看著就誘人。
菜上完了,張紅英的兩個(gè)兒子等爺爺奶奶一動(dòng)筷,迫不及待就開始吃了。
一會(huì)兒就傳來苗家人的討論聲:
“媽,這大盤雞也太好吃了,你就只會(huì)燉雞,湯湯水水的一點(diǎn)都不好吃。”
“對(duì),媽以后你也這么做給我們吃。”
“你媽要有這本事也開飯店了,趕緊吃,有吃還堵不上你們的嘴。”
“這紅燒肉好吃,一點(diǎn)都不膩,夠火候。”
另一桌還沒點(diǎn)菜的三人看得直吞口水,這新疆大盤雞他們是真沒吃過。
“老板,我們點(diǎn)菜,就那個(gè)新疆大盤雞,來個(gè)中份的,還有你家的酸菜魚,來個(gè)中份,還有……”
白珍珠笑著阻止:
“這兩個(gè)菜就足夠了,要是覺得好吃,你們下次再來試試別的菜?”
中分男眼睛一亮,滿臉殷勤沖女孩子道:
“娟娟,那下一次我再請(qǐng)你吃別的。”
這時(shí)又有人進(jìn)店,白珍珠就去了廚房忙活,把點(diǎn)菜招呼客人交給了白成磊。
白成磊昨天專門去理了頭發(fā),今天也換了新衣服。
白家人長(zhǎng)得都好,他高高大大的,臉上一直掛著笑容,給人一種實(shí)誠(chéng)靠譜的感覺。
后面陸續(xù)又有人進(jìn)來,他雖然心中緊張,但也能應(yīng)對(duì)。
大盤雞這個(gè)菜需要的時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn),他就及時(shí)給人添茶添瓜子。
店里有風(fēng)扇,顧客喝著茶吃著瓜子,也不會(huì)覺得熱。
還是夏荷提了一句:
“大哥,你們家不是有電視嗎。”
白成磊這才想起來,白珍珠也說過等飯館開業(yè)就把電視放在店里的,結(jié)果搞忘記了。
白成磊就趕緊上樓把電視搬了下來,調(diào)試好頻道,地方臺(tái)正好在重播封神榜。
這下有電視看,連等菜都不覺得時(shí)間長(zhǎng)了,反正外面那么熱,這里有茶水瓜子還有吊扇吹著。
等陸陸續(xù)續(xù)上菜了,大家就被美食征服了。
“這新疆大盤雞果然不錯(cuò)。”
“白老板手藝好,鹵肉也好吃。”
“中份也這么大一盤啊!”
“這酸菜魚怎么做的?魚還能切成片啊,這樣吃刺少了,魚肉也好嫩,湯也濃。”
溫鳳琴吃得連連點(diǎn)頭:
“用饅頭蘸著菜湯吃也太好吃了,這新疆人還挺會(huì)吃。”
夏荷往菜單上瞅了一眼:
“媽,明天咱來吃酸菜魚,我看他們點(diǎn)的,跟別人的做法不一樣。”
溫鳳琴也不覺得敗家了:
“這珍珠你別說,手藝是真不錯(cuò)。”
其他人吃著,苗偉一家子吃完結(jié)賬了。
白成磊用計(jì)算機(jī)算了一遍:
“大盤雞大份38,紅燒肉10塊,打八折38.4,苗老板,你給38就行,剩下的菜我給你打包。”
紅燒肉沒有吃完,白成磊找了個(gè)一次性餐盒給打包裝上了,又給兩個(gè)孩子每人抓了一把瓜子。
苗偉心情愉快地付了錢。
一頓飯花了38塊,確實(shí)有點(diǎn)貴,但是一家人吃的飽飽的,又不是天天下館子,偶爾瀟灑一回對(duì)他們來說還是沒問題的。
中午這一頓從十一點(diǎn)半開始到一點(diǎn)多就結(jié)束了,大家下午都要上班或者還有事。
白珍珠在廚房忙活了一個(gè)中午,實(shí)打?qū)嵱悬c(diǎn)累。
米飯還有剩,劉芳就用剩下的菜隨便炒了一個(gè),就著米湯吃了午飯。
許茵看白珍珠那樣子,可算知道為什么讓她和白成祥去守鹵肉店了。
她大著個(gè)肚子肯定干不下來,以后飯店就算賺的比鹵肉店多,她也沒什么好說的。