這東西，在京城同樣要賣到七八兩甚至是十兩一銀一斤，屬于油類中的頂級奢侈品。

江家雖小有資財，但每日里這么破費，做為老師他實在于心不安。

而且，此處離京城有近兩千里之遙，他們又是從何處購得這些東西的？

這日，江家的管家再次送糖來書房的時候，他實在沒忍住就對江彥說了。

“我聽說家里每天都用山茶油炒菜，而且糖食也是每日都有。這些東西味道雖然佳美，但價格不菲。

而且能買到這些東西想來你們家也是費了大力氣的。

你們姐弟無親長幫襯賺錢不易，還是多留些錢財以備不時之需，所以大可不必因為為師住在此處就如此破費。”

江彥一聽立即笑了，恭敬道：“是學生的錯，沒有跟先生解釋清楚。

無論是糖還是做菜用的山茶油，都是我們自己家里出產的。

姐姐出貨的時候，預留了足夠多的數量供給自家食用，所以老師大可不必憂慮，且放心享用就好。”

耿濟之聽聞不能說驚訝，只能用震驚來形容。

“什么？你說這些糖和山茶油都是你家出產的？”

“是的老師。家里有一座山茶油作坊和一座制糖工坊。

今年初，姐姐又買了三萬多畝油茶山，和一個四百多畝的莊子，專門拿來種甘蔗。

老師若是感興趣，學生可以陪您到這兩處去逛一逛。它們就在村子里，抬腳就到。”

耿大儒自然是有興趣的，當即就讓江彥帶路。

參觀完兩座工坊，聽到江彥說起江暖這些年來撫養他的艱辛，以及創業的艱難，很是感動。

“都說長兄如父，長姐如母。你姐姐江暖雖然只比你大了幾歲，卻承擔起了父母之責。

不僅把你教養的如此優秀，還創下這偌大的家業，管理的井井有條，蒸蒸日上。

我見你的族人也對她甚是推崇，想必她平日里對族人也多有善待幫襯才會如此。”

說起姐姐江暖，江彥的語氣里全是驕傲：“姐姐的確很優秀。

是世界上最好的女娘。村里人就沒有不喜歡她的。

哪怕從前我們一無所有的時候，她也會盡量幫助族人。

我們家沒有田，農忙的時候她就會幫大家收稻子，曬稻子。

看誰家忙不過來，只要有空，哪怕再累她都會去幫把手。

后來，為了收落水的族人，還差點......”

想起去年那段可怕的經歷，江彥至今心有余悸，那一次他差點就失去姐姐了。

聽到江暖為救族人，差點溺水而忙耿大儒也是心驚已。

連連嘆道：“赤子之心，赤子之心。難怪，你們的族人如此愛重她。”

出了工坊師徒兩個邊走邊聊，一不小心就走到了清溪邊的水磨坊。

聽說這個極具巧思的東西也是江暖想出來的。

并且因為進獻水磨坊和水車圖紙有功，還被陛下下旨嘉獎了。

耿大儒再一次被震驚到了再次感慨道：“一個女娘卻有不輸男兒的胸襟和智慧。

你有這樣的姐姐，當真是此生最大的幸事。

日后，且不論如何，你定要善待于她。”

“老師放心，學生醒得的。”

六月初，江暖釀的楊梅酒全部可以上市了。

連耿大儒都喜歡的酒，想來應該是不愁賣的。

于是六月初三這天，江暖抱著兩壇子楊梅酒再次找上了胡掌柜。

胡掌柜可太喜歡江暖來了，尤其見她還抱著兩個酒壇子，心中就更歡喜了。

親自將人迎到后面的會客室，接了兩個壇子：“你這是又得了好東西了？”

江暖得意道：“那是，沒有好東西，我也不敢往你這兒來啊！”

隨即指了指壇子：“這倆都打開嘗嘗。”

“哎喲喂，就等你這句話了。”

胡掌柜當即讓人送了青瓷酒盞上來，拍開兩壇酒的封泥各倒出一盞鮮艷的酒液。

他也是個好酒也是個懂酒的，先是端起杯子仔細觀察酒液。

之后細細的聞了聞氣味。

驚訝道：“好濃郁的楊梅果香，莫非這是用楊梅果釀的酒？”

江暖贊賞道：“胡掌柜果然是個懂酒的，這就是楊梅果酒。”

胡掌柜端起其中一杯輕抿了一小口，含在口中，舌尖來回蠕動，仔細品嘗。

之后一飲而盡，整個人露出十分享受的表情。

接著又換了另一杯，用同樣的方式飲盡。

“好酒，都是好酒，顏色鮮艷明媚，果香馥郁，回味悠長。”

他指著兩個壇子道：“左邊這壇，酒液顏色稍淡一些。

然酒體的口感更為濃烈，后勁十足，更適合男子飲用。

右邊這壇，酒液顏色更深，酒體更為綿軟純凈溫和，更適合女子飲用。”

江暖聞言哈哈大笑：“胡掌柜好厲害的舌頭。

就沖你這番話，我今天這酒就沒白帶來。

兩人也不是第一次合作了，胡掌柜爽快道：“來，咱們談談價錢吧！”

江暖道：“我按釀造方法，稱這兩種酒為楊梅原果酒，和楊梅原漿酒。

當然，你們要是覺得這名字不夠高端大氣上檔次，你們自己取名也無妨。

原果酒能出給你的也就三百壇，原漿酒則要更少一些，只有二百壇，都是五斤裝。

原果酒更適男子飲用，三十兩銀子一壇。

原漿酒的釀造方法更加的復雜，也更加難得一些。是四十兩銀子一壇。”

胡掌柜聽聞很是吃了一驚：“這么貴，這價格還能不能再商量一下了？”

江暖笑道：“相信您也嘗出來了，這兩種酒里我都放了大量的冰糖。冰糖什么價格，您也知道，這可便宜不了半點！

就拿紅糖來說，我出給你才一兩銀子一斤。

你們運到京城一轉手就是七八倍甚至十來倍的賣價。冰糖只會更貴！

真論起來，你們賺的可比我多多了，您說是也不是？”

胡掌柜沒想到江暖知曉的這么清楚，頓時有些尷尬，嘿嘿直笑：“行吧，就照你說的這個價。

不過老規矩，這酒除了你自己喝或是送人，可不能再給第二家了。”

“那是當然，我什么樣的人品，您還不知道嗎？”

交易達成，江暖滿意而歸。

第二天一早，胡掌柜就帶著人來拉走了一船的酒。

三百壇原裝楊梅酒，三十兩一壇，就是九千兩。

二百壇原漿酒，四十兩一壇就是八千兩，兩種酒進賬共一萬七千兩。

豆蔻看著這酒這樣好賣便問江暖：“小姐，明年我們是不是可以多釀點？”

江暖沒有直接回答她的問題，而是反問道：“你說是豐年的米貴，還是災年的米貴呢？”

豆蔻不明白自家小姐為什么會問她這個問題，不過還是如實回答道：“當然是災年米貴。

災年的時候米價都快貴到天上去了，就算有錢都不一定能買得到。每逢災能都能餓死不少人。”

“那么災年的米價為什么那么貴呢？”

“當然是為受了災，田地里的莊稼都死了，米少啊!”

“這不得了。”

“可這個跟咱們釀楊梅酒有什么關......哦，我明白了。

小姐的意思是物以稀為貴，如果同一種酒我們釀的多了，就不值這么多錢了是不是？”

江暖欣慰的點了點頭，摸了摸小丫頭的小腦袋瓜：“還好，還不算太笨。”

進入六月后，天氣一天比一天熱。

江暖上個縣城回來，看到大河里清溪里泡滿了半大的小孩子，他們魚兒一樣的在水里追逐嬉戲。

不僅如此，河邊的柳樹林子里，沙洲上。

全都是拿著盆桶灌蟋蟀，挖知了幼蟲的孩子，男娃女娃都有，男孩尤其多。

一個個被大太陽曬得黑不溜秋，泥鰍似的。

時常還能聽到村里的嬸娘伯母們跳著腳罵大街，說地邊還沒成熟的毛桃子又讓熊孩子們給禍害了如何如何。

江暖覺得，總這么下去也不是個事兒，要不干脆給村里蓋座學堂給熊孩子們關起來算了？

不求他們個個考秀才當舉人，起碼多識得幾個字也好啊！

吃飯的時候，她把這個想法給弟弟江彥和耿大儒說了。

這兩個人都十分贊同她的想法，尤其是耿大儒大贊她眼光長遠，說她此舉是大仁義。

當天下午，姐弟倆就去找了老族長。說了想給村里蓋學堂的事情。

老族長聽完后即驚訝又高興，隨后又有些為難道：“建學堂容易，村里有的是地。但請先生，買筆墨這些才是大頭。

雖然這兩年大家伙的日子好過了不少，卻也承擔不起所有孩子讀書的寵大開支。

咱們這些人家，除了其中的極少數，哪家都有好幾個孩子。

尤其是家里兄弟多，沒有分家的，給一個讀書不給一個讀書。

到時候家里肯定會鬧出不少意見來。”

江暖笑著道：“您老說的這些事情，我們來之前都想過了。

既然是族學那就得讓咱們村所有適齡孩子都上得起起學，包括女娘在內！

無論是建學堂的費用還是請先生以及孩子的筆墨錢，都由我們家來出。

當然筆墨和書本都是定量的，不能浪費太多。

另外，我打算再買個差不多的田莊來，贈送給族里，作為族產。

以后這個田莊的產出，就用來支付學堂后續的所有開支，您老看可成？”

老族長聽聞江暖一系列的打算，愣在當場，繼而老淚縱橫。

抓著江暖的手，一時間竟然泣不成聲：“女仔，謝謝，太公代所有族人謝謝你。

你們家的人都是好樣的，都是好樣兒的......”

當天傍晚，江家村的人們勞作回家正要吃晚飯時，村里的鑼響了。

鑼響就意味著有關乎全族的大事發生，于是人們紛紛丟下筷子和飯碗飛快的往祠堂方向跑去。