緊接著，烹入一大勺花雕酒，“刺啦”一聲，酒氣蒸騰，帶走了腥味，只留下醇香。

然后加入兩勺“至尊海鮮醬”、一勺蠔油、少許魚露和一點點糖，快速翻炒均勻，讓醬料和蝦黃充分融合。

倒入準備好的濃郁高湯，大火燒開。

沸騰后，轉(zhuǎn)為中火，讓湯汁慢慢收濃大約三分之一，期間那股復(fù)合的、層層遞進的鮮香味道越來越集中，越來越誘人。

這時，將之前焯好冰鎮(zhèn)的龍蝦球輕輕滑入鍋中，用勺子背輕輕推動，讓每一顆龍蝦球都均勻地裹上這濃稠鮮美的醬汁。

倒入一小半之前炸好的金蒜，以及切好的新鮮百里香和蒔蘿碎，快速翻炒幾下，讓香草的清新氣息融入濃汁之中。

最后，淋入適量的水淀粉勾芡，湯汁立刻變得晶瑩剔透、濃稠順滑，完美地包裹在每一顆龍蝦球上。

關(guān)火！趁熱加入那一小塊冰冷的黃油，利用余溫將其融化并攪拌均勻。

這一步被稱為“亮油”，能讓醬汁的光澤度瞬間提升，口感也更加順滑豐腴。

蘇小暖將做好的爆汁龍蝦球盛入一個保溫性能極好的砂鍋里。

只見一顆顆碩大飽滿的龍蝦球浸潤在金光燦燦、濃稠得恰到好處的醬汁之中，表面點綴著酥香的金蒜和翠綠的香草，滾燙的熱氣裹挾著無法形容的復(fù)合鮮香蒸騰而上，霸道地沖擊著所有感官。

她忍不住自己先嘗了一顆。

龍蝦球入口的瞬間，外層裹著的芡汁咸鮮濃郁，帶著蝦黃特有的醇厚感和蒜香、香草的多層次風味。

輕輕一咬，牙齒穿透那層薄薄的芡汁，內(nèi)部緊實彈牙、無比嫩滑的蝦肉瞬間迸發(fā)出滾燙鮮甜的汁水！

那種極致的鮮、甜、彈、嫩，配合外部濃香四溢的醬汁，形成了無比美妙的對比和融合，好吃到讓人頭皮發(fā)麻！

“絕了……系統(tǒng)出品，果然是變態(tài)級別的好吃……”蘇小暖捂著嘴，被這美味感動得幾乎要流淚。

她毫不懷疑，這香味，絕對能把那個渣男勾過來！

她看了一眼時間，差不多是那個男人往常下班到家的時候了。

她立刻端著這鍋足以讓任何人瘋狂的美食，快步下樓，在她的小三輪車旁支起了一個小桌子，將砂鍋蓋打開一個小縫。

瞬間，那股霸道絕倫、鮮香至極的味道如同有了生命一般，瘋狂地擴散開來，乘著晚風，飄向小區(qū)的每一個角落。

效果是立竿見影的。

剛下班回家的鄰居、樓下遛狗的大爺、帶著孩子玩耍的媽媽……幾乎所有路過的人都不由自主地停下了腳步，使勁地吸著鼻子，目光齊刷刷地鎖定那個冒著誘人熱氣的砂鍋。

“嚯！小姑娘，你這做的什么呀？也太香了吧！”

“我的天，這味道……是龍蝦？從來沒聞過這么香的龍蝦！”

“老板，這賣嗎？怎么賣？給我來一份！”

蘇小暖早就準備好了小份的試吃裝和一些一次性碗筷。

她笑著回應(yīng)：“自家做的爆汁龍蝦球，今天試營業(yè)，限量供應(yīng)，先到先得哈！小份88，大份168！”

價格不菲，但這香味實在太過誘人，很快就有人忍不住掏錢購買。

蘇小暖手腳麻利地給他們分裝，每一個買到的人迫不及待地嘗上一口后，都是滿臉的驚艷和滿足，贊不絕口。

香味吸引來更多的人，小攤前很快排起了小隊。

蘇小暖一邊忙碌著收錢、打包，一邊時刻留意著系統(tǒng)地圖和單元門的出口。

心里既希望他快來，又有點擔心龍蝦球賣得太快。

時間一分一秒過去，砂鍋里的龍蝦球以肉眼可見的速度減少。

就在快要見底，蘇小暖心里開始有點著急的時候——

【警告！檢測到高罪惡值目標接近！方位：正前方，距離10米！罪惡值：51！】

系統(tǒng)刺耳的警報聲驟然響起！

蘇小暖心頭一凜，猛地抬頭。

只見一個穿著皺巴巴西裝、個子挺高但有些微胖、頭發(fā)略顯油膩、臉上帶著些許疲憊和不耐煩神色的中年男人，正行色匆匆地從單元門里走出來。

他的目光也被這霸道的香味吸引，下意識地看了過來，但當看到攤前圍著的人時，眉頭皺得更緊了，腳步卻不由自主地挪了過來。

他擠到攤前，語氣有些沖，帶著一種顯而易見的急躁：“喂！老板，你這還有多少？我全要了！快點，我家里有急事，急著回去！”

蘇小暖看著他那張與系統(tǒng)提示和鄰居描述相符的臉，以及那51點的刺眼罪惡值，心里冷笑，面上卻露出為難的神色：“啊？這位大哥，不好意思啊，就剩最后這點底了，而且后面還有幾位鄰居排著隊呢……”

男人臉上閃過一絲焦躁和不悅，似乎很想發(fā)火，但又強行忍住了，他看了一眼砂鍋里那僅存的、裹滿金黃濃汁的龍蝦球，喉結(jié)明顯地滾動了一下，語氣稍微緩和了一點，但依舊急切：“我真的有急事！老板，通融一下，我多給你點錢也行！”

蘇小暖心中念頭飛轉(zhuǎn)。

他這么急著回家？不對勁！按照鄰居的說法和系統(tǒng)的信息，他回家通常是為了發(fā)泄施暴，怎么會用“急事”來形容？而且還愿意為了一口吃的耽擱？

事出反常必有妖！

她臉上露出一個靈機一動的表情，試探著說：“大哥，你看這樣行不行？我這確實就最后一點了，還得給這幾位鄰居分分。我看您這么急，要不……我給您提供個外送服務(wù)？您把門牌號告訴我，我給您送上門！您回家就能吃上，貨到付款，怎么樣？”

男人愣了一下，顯然沒料到攤主還有這服務(wù)。

他臉上閃過一絲猶豫和警惕，但目光再次落到那香氣撲鼻的龍蝦球上時，食欲最終戰(zhàn)勝了疑慮。

他咬咬牙，似乎是下定了決心，快速報出了一個門牌號：“1203！快點啊！”說完，竟然也不再糾纏，轉(zhuǎn)身就又急匆匆地沖回了單元門。

1203！果然是他！

蘇小暖看著他消失的背影，心中的疑團更大了。

他居然這么輕易就同意了外送？而且似乎真的非常趕時間？家里到底發(fā)生了什么？