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1988從蔬菜大棚開(kāi)始 第162章 試營(yíng)業(yè)

作者:跑盤(pán) 分類:都市 更新時(shí)間:2025-07-01 01:31:45 來(lái)源:香書(shū)小說(shuō)

王光偉擔(dān)心娘倆吵起來(lái),趕忙插嘴:“婷婷,你和李哲見(jiàn)面都聊什么了?有共同的話題嗎?”

王婷想了想,答道:“還行吧,也就是瞎聊。他懂的東西挺雜的。雖然說(shuō)沒(méi)有上大學(xué),但文化水平不低。”

王光偉若有所思道:“天這么冷了,他大棚里的蔬菜受影響嗎?產(chǎn)量怎么樣?”

“聽(tīng)說(shuō)又建了不少新大棚,產(chǎn)量和品種都增加了。他在外交公寓租了個(gè)商鋪,準(zhǔn)備開(kāi)一家涉外的蔬菜店,還請(qǐng)我過(guò)去幫忙。”

陳淑芳皺著眉:“這李哲好歹也是個(gè)年輕人,怎么一點(diǎn)都不懂得浪漫?讓你一個(gè)大學(xué)生幫著他賣(mài)菜,虧他想得出來(lái)!”

王婷說(shuō)道:“陳淑芳同志,人家那是涉外蔬菜店,買(mǎi)菜的客人都是外國(guó)人。我去了就是負(fù)責(zé)跟老外交流,可以練習(xí)自己的口語(yǔ)。你還真以為我去賣(mài)菜呀?”

陳淑芳還是覺(jué)得女兒賣(mài)菜沒(méi)面子:“我看你說(shuō)外語(yǔ)挺好的呀,用得著專門(mén)跑到一家蔬菜店練習(xí)口語(yǔ)嗎?”

王婷有些無(wú)奈:“您覺(jué)得好有什么用?老外聽(tīng)得懂才行啊!我學(xué)的是英語(yǔ)專業(yè),如果沒(méi)有跟外國(guó)人對(duì)話的能力,我自己都覺(jué)得心虛,以后也會(huì)影響我的發(fā)展。”

王光偉和媳婦的看法不一樣:“我覺(jué)得婷婷說(shuō)的有道理。這就跟當(dāng)兵打仗一樣,沒(méi)有打過(guò)仗的士兵,就算模擬訓(xùn)練再多,那也是紙上談兵,上了戰(zhàn)場(chǎng)一樣會(huì)腿軟,依舊是個(gè)新兵蛋子。經(jīng)歷過(guò)真實(shí)戰(zhàn)爭(zhēng)洗禮的士兵,才能更從容地應(yīng)對(duì)。”

“對(duì)呀,我就是這個(gè)意思!家里的親戚都知道我是外國(guó)語(yǔ)學(xué)院英語(yǔ)系的大學(xué)生,都覺(jué)得我英語(yǔ)好。真要哪天出門(mén)碰到個(gè)老外,人家跟我問(wèn)路,我說(shuō)的人家聽(tīng)不懂,人家說(shuō)的我聽(tīng)不準(zhǔn),那不就搞笑了?”

陳淑芳瞪大眼睛,有些不可置信:“不會(huì)吧?你們外語(yǔ)專業(yè)的大學(xué)生學(xué)了這么久的外語(yǔ),還不能跟老外對(duì)話?那這大學(xué)不白上了嗎?那跟我們這種不上大學(xué)的有什么區(qū)別?”

王婷不理她,對(duì)王光偉說(shuō):“爸,您看到了吧?我媽這就是誠(chéng)心氣我!”

王光偉說(shuō)道:“婷婷大學(xué)還沒(méi)畢業(yè),就像沒(méi)有拿到駕照的司機(jī),不會(huì)開(kāi)車(chē)也是正常的嘛!可以慢慢練嘛。婷婷這不是主動(dòng)找機(jī)會(huì)練習(xí)口語(yǔ)嗎?我覺(jué)得挺好。”

陳淑芳扭頭撇嘴。

王光偉沖著女兒說(shuō)道:“婷婷,年前我準(zhǔn)備再買(mǎi)一批菜,給廠里和市經(jīng)委的領(lǐng)導(dǎo)送年禮。原本我是想請(qǐng)你小姨夫幫忙的,但現(xiàn)在你和李哲開(kāi)始談對(duì)象,關(guān)系變得有些復(fù)雜,我再開(kāi)口要菜,好像有些不合適……”

王婷拎著暖壺,給王光偉添了點(diǎn)熱水,也給自己倒上一杯,啜了一口說(shuō):“等我去蔬菜店幫忙,看看情況吧。既然都是賣(mài)菜,賣(mài)給誰(shuí)不是賣(mài)?我估摸著問(wèn)題應(yīng)該不大。”

王光偉握著水缸暖手:“那你就先去看看,如果行,我就在他那提前訂一批菜。如果不行,我再想其他辦法。你也別為難,順著你的本心就是。合適呢就繼續(xù)接觸,不合適就當(dāng)多認(rèn)識(shí)個(gè)朋友。

回頭我把菜錢(qián)給你,該多少給人家多少,這個(gè)便宜不能占。”

王婷笑著調(diào)侃:“您看看,要不說(shuō)王主任能當(dāng)領(lǐng)導(dǎo),這說(shuō)出的話就是不一樣。陳淑芳同志,你也得好好學(xué)著,這樣才能早日進(jìn)步!”

陳淑芳不樂(lè)意了:“嘿,你個(gè)臭丫頭,還敢拿我說(shuō)嘴!等你爸不在家,看我怎么收拾你!”

“行了,你也是,老跟孩子們斗什么氣。”王光偉又開(kāi)始充當(dāng)和事佬……

……

外交公寓,365蔬菜店。

店鋪的地上放置著大量物品。孫濤正撅著屁股,將物品往雜貨區(qū)的貨架上擺放。雞蛋、面粉、橄欖油、含碘鹽……

每一種貨品都在貨架上擺放一些,多余的貨品則放到了貨架的下方和后面的儲(chǔ)物間。

這間商鋪雖然不到100平米,但與后世的建筑面積計(jì)算方式不同,這家商鋪是以使用面積計(jì)算的,所以面積上并不小。除了一個(gè)儲(chǔ)物間,還有一個(gè)衛(wèi)生間,用水也比較方便。

孫濤將物品擺放完,額頭已經(jīng)見(jiàn)汗了。身上雖然累,但心里踏實(shí)。

孫濤聽(tīng)到外面有動(dòng)靜,走到門(mén)口,見(jiàn)到李哲騎著自行車(chē)回來(lái),將車(chē)停在了門(mén)口。他迎了上去問(wèn)道:“李哥,英語(yǔ)專業(yè)的大學(xué)生,您聯(lián)系好了嗎?”

李哲點(diǎn)點(diǎn)頭,往商鋪里走:“昨天,馬蒂跟那些服務(wù)員談過(guò)了,有兩個(gè)愿意來(lái)咱們店里做兼職。”

“嘿!太好了!咱們店也有大學(xué)生了!”孫濤語(yǔ)氣中帶著興奮。

李哲問(wèn)道:“我讓你找3個(gè)熟手的理貨員,你找的怎么樣了?”

“已經(jīng)找到了。之前都在崇文門(mén)菜市場(chǎng)做過(guò)臨時(shí)工,分菜、揀菜、捆綁都是一把好手,而且干活都很麻利,不是那種偷奸耍滑的人。”

孫濤問(wèn)道:“李哥,招三個(gè)理貨員是不是有點(diǎn)多?如果再加上兼職的大學(xué)生,店里就有五六個(gè)人了。”

李哲說(shuō)道:“那些大學(xué)生來(lái)兼職,是為了練習(xí)口語(yǔ)。你還真以為人家是來(lái)打工的?他們就是負(fù)責(zé)跟客戶溝通、稱重、收銀。店里備菜、切肉的工作還得交給理貨員做。”

孫濤想想也是:這些大學(xué)生嬌貴著呢,其他的不說(shuō),就切肉這活他們就未必干得了。

李哲將公文包放到柜臺(tái)上:“明天將一些耐儲(chǔ)存的蔬菜水果先安置到店里,整理好貨架。下午對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。后天會(huì)有一批少量的蔬菜送到店里,咱們進(jìn)行試營(yíng)業(yè)。”

孫濤有些疑惑:“李哥,什么叫試營(yíng)業(yè)?不是正式營(yíng)業(yè)嗎?”

李哲拉了把椅子坐下:“這試營(yíng)業(yè)就相當(dāng)于模擬考試,主要目的就是為了查漏補(bǔ)缺,及時(shí)發(fā)現(xiàn)店鋪中存在的問(wèn)題。

直接跟客戶面對(duì)面的交流,了解他們對(duì)商品的需求,也可以讓員工提前熟練自己的工作崗位,同時(shí)也可以吸引客流,為正式開(kāi)業(yè)做準(zhǔn)備。”

說(shuō)白了,試營(yíng)業(yè)期間犯了錯(cuò),還有補(bǔ)救的機(jī)會(huì)。一旦正式營(yíng)業(yè),商鋪再出現(xiàn)問(wèn)題,會(huì)給客戶造成不好的印象。

而且,李哲的這個(gè)菜店相當(dāng)于一個(gè)小超市,商品的種類比較雜。一些常見(jiàn)的商品貨源比較容易找,還有一些商品的貨源需要一定的時(shí)間。

更重要的是,大棚里的蔬菜已經(jīng)成熟了,不可能無(wú)限期地等下去。所以試營(yíng)業(yè)是最好的解決辦法。

這期間可以不斷調(diào)整品類,補(bǔ)全貨品,員工之間也能相互磨合。等試營(yíng)業(yè)一段時(shí)間,將店里的問(wèn)題處理好,再進(jìn)行正式營(yíng)業(yè)。

孫濤聽(tīng)懂了,也挺激動(dòng)的。雖然是試營(yíng)業(yè),但一樣是開(kāi)門(mén)做生意,他籌備了這些天,等的不就是這一刻嗎?

隨后,兩個(gè)人分頭行動(dòng)。

孫濤去崇文門(mén)菜市場(chǎng)聯(lián)系其他的貨源。他在那里熟門(mén)熟路,也知道菜市場(chǎng)的一些門(mén)道,更容易對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)。

李哲則是返回家中,把自己關(guān)在臥室里,寫(xiě)試營(yíng)業(yè)期間的宣傳單,確定各類商品的價(jià)格清單和一些商店內(nèi)部的規(guī)章要求。

……

船板胡同,周家。

狹窄的通道內(nèi),林巧梅正在搭建的廚房里做飯。今天的晚飯簡(jiǎn)單,卻也講究。

林巧梅熬制了一鍋臘八粥,里面放著糯米、紅豆、綠豆、黃豆、花生、蓮子、紅棗、桂圓,總共湊齊了8種食材,寓意八方來(lái)財(cái)。

周永強(qiáng)從外面回來(lái),手里提了個(gè)袋子:“媳婦兒,開(kāi)始熬粥了?”

林巧梅轉(zhuǎn)身,見(jiàn)丈夫凍得臉頰通紅,人也比往日瘦的多,有些心疼地說(shuō):“你先進(jìn)屋暖和暖和,一會(huì)兒就好了。”

周永強(qiáng)叮囑道,“外面冷,熬上粥我就回屋,別老在外面等著。”

“嗯,我知道了,你先回吧。”林巧梅拿著勺子攪拌鐵鍋,一股米粥香味飄出……

周永強(qiáng)進(jìn)了屋,也沒(méi)換衣服,也沒(méi)洗漱,直愣愣地坐在桌子旁,眼神有些空洞,不知道在想些什么。

過(guò)了一會(huì)兒,林巧梅掀開(kāi)厚厚的簾子走了進(jìn)來(lái),見(jiàn)到丈夫這副模樣,她覺(jué)得有些不對(duì)勁:“永強(qiáng),你怎么了?”

周永強(qiáng)沒(méi)有回答,又像是沒(méi)有聽(tīng)到。林巧梅推了他一下:“我跟你說(shuō)話呢!”

“哦,我剛才在想事情。”周永強(qiáng)回過(guò)神,又偷看了一眼媳婦兒。

“想什么呢這么認(rèn)真?”林巧梅也沒(méi)在意,追問(wèn)道,“你們廠今年發(fā)福利了嗎?”

“發(fā)了,我提回來(lái)了,就在那。”周永強(qiáng)指著門(mén)邊的袋子。

林巧梅走過(guò)去打開(kāi)一看,皺眉道:“兩袋洗衣粉、兩條毛巾、一袋沙果、一塊豬板油……今年就這么點(diǎn)東西了?往年不是還有帶魚(yú)和豬肉嗎?蘋(píng)果的個(gè)頭也太小了。你們廠今年的福利還不如我們餐廳呢!”

周永強(qiáng)哼道:“我們新來(lái)的這個(gè)廠長(zhǎng)是街道主任的小舅子,就不是個(gè)正經(jīng)干事兒的!這廠子在他手里早晚得黃了。”

林巧梅安慰道:“算了,有總比沒(méi)有好。又不光咱一家這么發(fā),其他人也這么發(fā)。等有人鬧起來(lái),沒(méi)準(zhǔn)就有人管了。”

周永強(qiáng)也不知道有沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去,冷不丁地說(shuō)道:“媳婦兒,廠子明個(gè)就放假了,我在家里閑著也不是個(gè)事兒。我想去一趟南方,看看有沒(méi)有賺錢(qián)的機(jī)會(huì)。”

林巧梅走到近前,詫異道:“今兒個(gè)臘八,眼瞅著還有二十天就過(guò)年了,你現(xiàn)在去南方做什么?”

“家里沒(méi)錢(qián),這個(gè)年也過(guò)不舒坦,我還不如出去闖一闖。你沒(méi)去過(guò)南方你不知道,那地方跟咱們這不一樣。那邊的經(jīng)濟(jì)發(fā)展得更好更活躍,賺錢(qián)的機(jī)會(huì)也更多。”

林巧梅一把抓住他的胳膊:“你不會(huì)又要去魔都吧?”

“我這次不去魔都,我要去羊城,看看能不能趁著年底囤一批貨回來(lái)賣(mài)。賺錢(qián)了,咱一家老小也能過(guò)個(gè)肥年。”見(jiàn)到妻子不說(shuō)話,周永強(qiáng)繼續(xù)說(shuō)道,

“我準(zhǔn)備明天就走,年前肯定能回來(lái)。”

林巧梅也知道丈夫都是為了這個(gè)家,見(jiàn)他下定了決心,說(shuō)道:“永強(qiáng),你一個(gè)人去我不放心,這次我跟你一起去吧。”

……

下一章還在寫(xiě),晚些更!

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