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穿越古代兒孫滿堂 第44章 破土動工

作者:釣雪寒江 分類:歷史 更新時間:2025-06-27 02:01:48 來源:香書小說

一口氣做到了日暮黃昏,趙清虎這才歸家。

第二天一早,趙清虎便自己駕車去了縣城。

他先去了鹽鋪,問清楚了,店鋪內出售的是鹵鹽后,一口氣買了十斤,花了三兩銀子。

不得不說,鹽這東西是真的貴啊。

他買的是粗鹽,顆粒不小,上面還有一層淡黃色,一看就是提取不純,沒有過濾。

就這樣,還要三百文一斤。

鹽鋪內也有精鹽出售,可惜趙清虎看了一眼,白中帶點黃,一樣不是純粹,價格卻十分變態,一兩銀子一斤,還是限量供應的。

家里破土動工,按照鄭師傅的安排,還需要一些祭祀的東西。

入鄉隨俗,趙清虎自然不會特立獨行。

鹵鹽是用來制作鹵水的,想著點豆腐用。

之前,趙清虎已經買了黃豆。

路過了一趟百花樓,雖然沒見到迎風招展的失足少女們,但是,聽路過的人議論,里面服務不錯。

可惜,今天他沒有宿在縣城的計劃。

在縣城酒樓吃了一頓豐盛午餐,趙清虎一個人點了八個大菜,吃不完的打包帶走。

走的時候,還打包了一百斤酒水、一個大豬頭、兩只燒雞,足足兩個大酒壇子搬上牛車,花了他十二兩銀子。

問了酒店掌柜,趙清虎才買到油布,這東西真不便宜,一米五寬的油布,一尺就是一百文。

趙清虎要了三十尺,花了三兩銀子。

回來的時候,路過清水鎮,他去了一趟糧店,五千斤糙米已經準備好,隨時能給他送貨上門。

趙清虎心算了一番,光是雜工,都有一百四十人,還有鄭師傅要帶上的泥瓦匠,估摸著最后有一百六十多人在工地。

一人每天兩斤糙米,若是菜里面油水足,這個量絕對能讓人吃飽。如此,一天要消耗三百二十斤糙米,十天就是三千兩百斤,他家只有一千多斤儲存,加上預定的五千斤,也就六千多斤,要滿足一個月工地需求,還差三千斤,便直接在糧店內追加了三千斤的單子。

叮囑糧店老板,明日上午送到綠竹村,他又去買了三十斤菜籽油,五斤醬油,三斤醋,一兩茶葉。

茶葉是奢侈品,即便是一兩看不出好壞的茶葉,也花了他兩百文。

去了一趟豬肉鋪,挑肥的來了二十斤,花了六百文,還要了一副豬板油,這東西也金貴,比五花肉還貴,要五十文一斤。

就是現在的豬普遍都瘦,沒有科技狠活養不肥,一幅豬板油也就五斤多一點點。

晃晃悠悠回到家的時候已經是大下午。

家里面就只有秦氏跟大丫她們,五個郎都下地去了。

東西全都搬進家門后,趙清虎也松了口氣。

一切準備就緒,就等著明天大部隊過來破土開工。

鄭師傅很準時,一大早就帶著人來了,而且,后面還跟著一排牛車、驢車。

擺上供桌點上香,拿上豬頭、燒雞,放了鞭炮,算是完成祭祀。

趙清虎讓大郎出面,完成了第一鋤頭。

鄭師傅還喊了一些吉利話,他們家的房子算是正式開始建造。

“老少爺們,動起來!”

鄭師傅是老手了,很快就安排起來了,壯勞力開始挖地基,按照他之前撒好石灰的地方來開挖。

雖然有一百多個雜工,但是,大家各司其職,鄭師傅帶來的常年幫著工地干活的雜工,人帶人,三個老手帶上三個村里面請的雜工,各自負責一條線。

泥瓦匠這一次來了二十人,趙清虎反正不認識,不過,其中有背著木匠工具的,也有背著石匠工具的,這些很好認,畢竟大家用的工具差別很大。

鄭師傅帶著三個年輕人在工地上監督著挖地基,其余人則是在兩個木匠師傅的指揮下,開始搭建窩棚,也有去竹林里面砍竹子的。

灶臺也很快搭建了起來,趙清虎的三個堂嫂,擼起袖子就跟兩個廚娘匯合在了一起。

趙清虎安排大郎,從家里面把糧食拉上來。

很快,一千斤粗糧,還有油鹽醬醋就都弄了上來。

兩個廚娘看了滿滿一壇子三十斤菜籽油也是雙眼一亮,說話都好聽了。

今天的貢品,那大豬頭,還有一只燒雞,都留在了工地上,是要中午加餐的。

第一天開工,中午飯是第一頓飯,總要吃好,蘿卜青菜這些村上都有,一百文能買上一牛車,管夠。

關鍵就是葷腥,一個豬頭、一只燒雞,撐死了七八斤肉。

一百六十多號人分,一人一兩都沒有。

而且,人鄭師傅跟雜工能吃一樣?

廚娘不得給他們這些泥瓦匠吃好點?

又拿了十五斤豬肉過來,還有兩斤豬板油,都交給了廚娘。

兩個廚娘笑的更加真誠了,一個勁夸贊趙清虎這個東家大方。

人多好干事,等中午飯弄好,反正鄭師傅他們住的窩棚區域是弄好了,還用竹子圍了起來,桌椅板凳也擺好了,扯開了篷布,能遮擋太陽,也能擋雨。

趙清虎看了看篷布遮蓋的區域,還有桌椅板凳的數量。

能坐上桌吃飯的,毋庸置疑,都是正工。

至于雜工,大木盤子端好,糙米飯管夠,加上廚娘準備的一葷一素兩個菜。

碎肉鈍蘿卜,豬油加上豬頭肉,反正肉都碎了,也就只能看到那一大鍋燉菜上,飄在表面的滿滿的油花。

素菜就是炒青菜,今天加上了豬油渣,有油有鹽,便代表了有滋有味。

正工就不一樣了,伙食不錯,糙米飯都是一樣的,多了一個豬頭肉、燒雞肉拼盤,葷菜也不是肉沫燉蘿卜,而是肉片燉蘿卜,豬油渣炒青菜。

八仙桌,擺了三桌,剛好把趙清虎幾個主家人帶上。

趙清虎拿來了二十斤酒水,雜工一人一小碗,就是給他們嘗嘗味。

這正工三桌,一桌一罐,就是裝蜂蜜的陶罐,有三斤。

“東家大氣,今天給咱們準備的吃食可不孬!來來來,大家舉個杯,謝謝東家!”

鄭師傅很有經驗,好東西,先讓大家都吃上幾口,滿足了一番五臟廟,這才舉起了酒杯。

趙清虎也站了起來,“鄭師傅客氣了,都是應該的,我家這房子,就勞煩諸位了!我這先干為敬!”

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