還有一個人也不是很高興，那就是會芳樓的掌柜的，何雨柱既然要重新拜師，那肯定要離開會芳樓，按照何雨柱這手藝已經可以在會芳樓上頭灶了，走了這么個大廚他能高興才怪。

可是當著這么多人他又沒法說，只能想著下來問問何雨柱能不能留下來。

當然了，賓客里面大多數人表現出來的是驚訝，因為袁泰鴻拜師宴和出師宴攏共相隔才不到三個月時間。

然后何雨柱這才出師又被下一個師父給預定了，能不吃驚么。

只有少數人是高興的，就比如李保國請來的那些人中的一部分，替李保國高興，這學藝的速度，李保國算是后繼有人了。

散場以后，會芳樓的白掌柜找到袁泰鴻。

“袁主廚，你事辦的這不地道啊，柱子另外拜師這么大的事，你怎么不跟我支應一聲呢。”

“掌柜的，我這.”

“行了，我知道李保國是你的師弟，拜師的事我就不提了，我想問的是，柱子能不能留在咱會芳樓？工錢好說！”

“這事我得問問柱子，畢竟兩頭跑，不知道他吃不吃得消！”

“不用問問你師弟？”

“他占了這么大便宜，應該不會說什么。”袁泰鴻搖頭道。

“行，你先探探柱子口風，工錢和其他的事情我來談。”

“好。”

“那我先回我辦公室了！”

“我現在就去問柱子！”

“去吧！”

這會何雨柱正被李保國拉著介紹人呢，袁泰鴻等了一會，等李保國和何雨柱送走了人才過去找他倆。

正好剛才的事一起說比較好。

“保國、柱子，有個事我想跟你倆商量商量。”

“師兄（師父）您說！”

袁泰鴻就把剛才白掌柜的找他的事說了一遍。

“師兄啊，這事不成，你也知道咱這行就得練，川菜可都是以大肉為主的，您這也練不了啊！”

“一邊半天不行？”

“這你要問柱子，看他吃不吃得消。”

“柱子，你怎么說？”

“師父，其實我在不在會芳樓對這邊影響不大，按說呢，我該效力的，可您也知道我不能一直待在津門，我學成了就會回四九城，再說了我跟您學的手藝，我上了頭灶跟您搶活？會芳樓的生意就那么大，你那招牌菜單子要是下我這，我是做還是不做？”

“這”袁泰鴻有點不知道怎么接了，問題的關鍵還在后半句，會芳樓現在的廚子完全夠用，白掌柜的留人應該是想留人才。

再有他袁泰鴻現在才四十啊，也有家要養，真要是單子都下徒弟那，他的收入肯定少不少，他在乎不在乎私下里師徒可以溝通，重要的是別人怎么看何雨柱。

“師兄，柱子說的有道理，除非柱子自己有新的招牌菜，別怪師弟說的不中聽，會芳樓還是小了點！”

“行了，別說了，這我還聽不明白，這事還得柱子自己去一趟，說的委婉點。”

“知道了，師父，我就說忙不過來，可能年底我就回四九城！”

“你真要回啊？”這回發問的是李保國。

“有可能，現在的時局不好說，我不放心家里。”

“那就更不能答應了，這才幾個月，我還打算讓你把鴻賓樓的川菜學全了呢。”

“既然這樣，柱子跟我去掌柜的那一趟，師弟你就先等等。”

“行，你們去吧。”

師徒倆去了白掌柜那，何雨柱把不能留下的理由委婉的說了，突出重點就是他精力有限，學廚要有地方練手，再加上袁泰鴻幫著說話，白掌柜倒是也沒怎么為難，就是有些惋惜。

最后白掌柜給結清了工錢和灶份，還讓何雨柱有時間過來看看，幫幫忙。

何雨柱自然是答應了。

離開白掌柜那，三人一起出了會芳樓，李保國說是帶何雨柱去鴻賓樓，認認門，袁泰鴻就先回家了。

去了以后，李保國考校了一下何雨柱，然后帶著他去找掌柜的，給定了個三灶。

因為他們這以川菜為主，何雨柱的魯菜和清真菜就派不上用場了。

何雨柱也不在意，他要是很缺錢那種，今個就不會推了會芳樓的邀。

就這，李保國還安慰他去哪都這樣，一下子就上了二灶別人會說閑話的，等他學會了二灶的菜，川菜的手藝上來了就給他提二灶。

何雨柱自然是滿口答應。

第二天何雨柱就去了鴻賓樓上工，也開始了川菜的學習。

沒幾天李保國就給他辦了拜師宴，這次來的人很多都是沖李保國的名頭過來給個面，比袁泰鴻請的客多多了。

拜師宴過后，何雨柱就開始了鴻賓樓工作，半個月后，這一天他正在后廚干活，前面的跑堂趙小年跑來找他。

這趙小年是本地人，也不算大，十六，嘴是特別能說，人也勤快。

開始他是好奇何雨柱，畢竟三個月出師那可是聽都沒聽說過，就跑來后廚認識，接觸中何雨柱發現他是個熱心腸，人也挺好，這一來二去的就熟了。

“小年哥，你怎么跑后廚來了，找我什么事？”何雨柱一邊顛勺一邊問。

“柱子，我剛剛招待客人，有一桌客人拿著畫像跟我打聽見沒見過，我一看那畫像跟你長了個七八分像，那幾個人也不像善茬，我就來告訴你一聲！”趙小年走近點低聲道。

“幾個人？什么打扮？”何雨柱也壓低了聲音。

“三個人，穿的吧像護院，可我覺得他們不是，他們身上怎么說呢，有殺氣，就是見過血那種。”趙小年低聲道。

這年頭跑堂的三教九流見的多了，那眼力見也不是一般人能比的。

“小年哥，你確定？”

“**不離十吧，柱子，你惹到什么人了？”

“沒有吧，我我這下了工就回家了。”何雨柱撒了個謊，他大概猜到應該是馬剛那邊找的人，畢竟他都喊了他老子是什么鄉長，他又那么跋扈，他爹肯定官面上道上的都認識人。

至于為什么會在酒樓里找，何雨柱想的是，一、他那天騎了個自行車，二、他跑去了魚市，那些人在塘沽找不到他，只能認為他是城里的采買。

政府機關、高門大戶這些他們不好查，最好查的肯定是酒樓了。

“用不用跟你師父說一聲？他還是認識不少官面上的人的！”

“暫時不用，你出去幫我盯著點，他們要會賬的時候，你來喊我！”

“干嘛，你要自己去處理，你不要命了？”趙小年急道。

“我就跟著看看他們是什么人，我沒記得我惹到什么人了，放心我會小心的。”何雨柱手上的菜已經炒好，開始翻鍋裝盤。

“要不還是告訴你師父吧，你要是出個什么事我可擔待不起。”

“那行，你還是去幫我盯著，我去跟我師父說！”

“好，我這就回前面！”

“誒，誒，別走啊，把菜上了。”

“你小子，就知道指使我。”

“嘿嘿，謝了小年哥，改天我請你吃個大的！”

“你這話我可當真了，還有別莽撞，天津這地界什么人都有，折進去不劃算！”

“我知道了！”

等趙小年把菜端走，何雨柱還是去了李保國那一趟，但是并沒有告訴李保國實情，而是請了個假，說是一會出去辦點事。

李保國雖然認識人，可找人那是要搭人情和錢的，李保國又不可能讓他出錢和人情，還是自己看看情況再說。

李保國一聽也就請一會假就沒問干啥去，自己這個徒弟主意正的很，不想說的根本問不出來。

何雨柱請了假回到自己灶上，半個來小時后，趙小年又來了。

“柱子，那些人要走了。”

“你去跟前面說一聲，我這遭暫時不接單了，我出去一趟！”何雨柱道。

“跟你師父說了沒？”

“沒，這種小事用不著麻煩他老人家。”

“你，你咋就不聽勸呢，警察不比你自己去好使？”

“小年哥，他們都敢拿著畫像到鴻賓樓來問，你覺得他們怕警察？”

“那你更不能去了，萬一動手了呢，那些人看著可都是亡命徒。”

“嘿嘿，小年哥，忘了告訴你，我家傳的通背拳，弟弟我也算是練了個小成了。”

“他們可能有這個。”趙小年比劃了一個槍的手勢。

“我就遠遠盯著，我看看他們到底去哪，然后再告訴我師父，這總行了吧。”

“那你自己小心點，一個小時內你要是沒回來，我就去找你師父。”趙小年道。

“行，行，你跟我一起，給我指指人。”

“走。”

哥倆離了后廚，在傳菜的口上，趙小年幫何雨柱指了人，何雨柱轉身就去了后門。

出了門他就找了個地方，從空間拿出一身衣服，還有一些小東西，簡單的偽裝了一下，然后快速到了鴻賓樓門口，裝作路過的人，溜溜達達的就墜上了剛從鴻賓樓出來的那幾個人。

那些人根本沒想到會有人跟蹤他們，就那么大搖大擺的走。

跟著那些人約莫走了十來分鐘，就到了一個胡同，遠遠的見那些人進了胡同的一處院子，何雨柱就在胡同口蹲著觀察起來。

隨后的半個小時內，攏共又進去了三波人，多的四五個，少的只有一個，加吧起來也有十來個了。

大白天的肯定不是動手的時候，何雨柱記好了地方，轉身繞了幾繞就朝鴻賓樓走去。

他回去后，趙小年還還進后廚看了一趟他回沒回來，見到他后一副如釋重負的表情。

何雨柱朝他笑了笑并沒有說什么，然后就各忙各的了。

直到午市結束，吃飯的時候，趙小年才找過來。

“柱子，什么情況？”

“不知道，那些人東拐西拐的我跟丟了。”

“要不還是跟你師父說吧，不然萬一被他們找到了呢？”

“等等吧，萬一找的不是我呢，你也知道現在畫像的那水平！”

“這倒也是，警察局門口那懸賞告示就沒有一個像的！”趙小年吐槽道。

“可不是！”

“不過你還是要小心點，晚上回去路上不行就叫黃包車，你又不是叫不起，我可是知道你小子已經拿灶份了。”

“知道了，謝謝小年哥！”

“都是哥們，說這話就太外道了，吃飯，吃飯。”

“好。”

晚上下了工，何雨柱在趙小年的監督下喊了個黃包車回去。

進了家，小滿就開始嘰嘰喳喳的說個不停，她自己在家實在是無聊的很，要不是前一陣何雨柱幫她弄了一套連環畫回來，她估計都得憋瘋了。

她以前在海邊過得苦，可是自由啊，現在可好跟關進籠子的鳥一樣，只有何雨柱回家她才感覺這是個家。

熱了打包回來的菜。

是的，何雨柱已經可以帶菜回家了，倆人吃著小滿蒸的二合面饅頭開吃。

饅頭也是何雨柱教她蒸的，這丫頭之前只會做糊糊，還教了她幾道涼拌菜和普通的炒青菜，不然她自己在家不是窩頭咸菜，就是糊糊咸菜的。

這季節應季菜也有一些了，何雨柱每天一清早就裝作出門逛一圈，其實是從空間拿出菜、糧這些。

至于是不是比市面上的好吃，小滿根本沒那個概念，她記事以后基本上就沒吃過買來的菜，都是野菜。

吃完飯，小滿去刷碗。

刷完后小滿坐在何雨柱邊上搖著他的胳膊道：“柱子哥，我求你個事唄！”

“有事說事，別搖我！”何雨柱早就習慣了，他也感嘆過，女孩子真是天生會撒嬌啊。

“那我就說了！”

“說吧。”

“我那套連環畫看完了，你能不能再給我買一套？”小滿對于這些完全沒有概念，他可不知道一套連環畫可能有些人一年都掙不來。

“就這？”

“還有，還有，我先學做針線活，你幫我買點碎布頭，還有針線。”小滿有些不好意思。

“行，你的字認得怎么樣了？”

“你昨天教的我都會了呢。”小滿一副我很聰明快來夸夸我的樣子。

“小滿真聰明。”何雨柱直接給慢情緒價值，不然這小丫頭非磨到夸她不成。

還能別說這小丫頭一個來月沒出家門白了不少，那一頭碎發也長長了一點點，過不了多久應該就可以扎辮子了，還別說真是越來越像刀馬旦里面的沈菊仙了。

不過小滿跟何雨柱熟了以后，越來越纏人了，讓何雨柱有點頭大，這哪里是丫鬟，這就是個磨人精。