第二天一大早，王春華就收到了兩只活蹦亂跳，還能撲棱翅膀的老母雞。

這兩只雞可是她挽回顏面的 “寶貝”，于是她當(dāng)即親自指揮老張殺雞拔毛。

這一忙活，便是一整個(gè)上午。

兩人在滿是雞毛與雞腥味的廚房里折騰，被那股濃烈的味道熏得頭暈?zāi)X脹，整個(gè)人都有些麻了。

到了中午，更是一點(diǎn)胃口也沒(méi)有。

就準(zhǔn)備隨便熬點(diǎn)粥，就著榨菜和豆腐乳對(duì)付一口算了。

就在這時(shí)，住在樓上的江永年媳婦吳亞楠，端著一碗熱氣騰騰的紅燒魚(yú)燉豆腐敲響了他們家的門。

“叔，嬸子，中午我家多做了點(diǎn)魚(yú)，特意給你們送來(lái)嘗嘗。”

吳亞楠笑著把手里的砂鍋遞到了王春華的面前。

與此同時(shí)，一股濃郁的魚(yú)香瞬間彌漫開(kāi)來(lái)。

老張和王春華兩口子，差點(diǎn)沒(méi)把口水直接給流出來(lái)。

緊接著，肚子也很不爭(zhēng)氣地咕嚕嚕叫了起來(lái)。

剛剛還說(shuō)沒(méi)胃口呢，現(xiàn)在直接打臉了。

兩人有些尷尬地對(duì)視一眼，隨即熱情地將吳亞楠迎進(jìn)屋里。

王春華滿臉堆笑，驚嘆著道：“哎呦，亞楠，你這魚(yú)是怎么做的呀？怎么能這么香？”

吳亞楠笑著道：“就是普通的紅燒做法，加了點(diǎn)豆腐一起燉。”

王春華仍覺(jué)疑惑，繼續(xù)追問(wèn)：“可這味道怎么就這么獨(dú)特，香得很不一般吶？”

吳亞楠解釋道：“都是我爸他們釣的那魚(yú)好。叔，嬸子，你們嘗嘗就知道了，這魚(yú)的味道實(shí)在是太鮮了。我家晗晗平時(shí)一點(diǎn)魚(yú)都不碰，不管我變著法兒怎么做，她都不吃。可今天這魚(yú)，她破天荒地吃了小半碗呢 。”

王春華聽(tīng)了，都忍不住吃驚了：“成！那我們可得好好嘗嘗！”

小孩子味覺(jué)最是靈敏，但凡有點(diǎn)腥的，有些苦的，他們都不會(huì)喜歡。

想來(lái)味道肯定不會(huì)差。

一旁的老張，早就拿著筷子眼巴巴地在旁邊等著了。

聽(tīng)到媳婦這么一說(shuō)，立馬麻溜地給她塞了一雙筷子，然后迫不及待地夾起一塊魚(yú)肉，送入口中。

在以往的認(rèn)知里，青魚(yú)的味道其實(shí)很普通，甚至還比不上草魚(yú)。

而且青魚(yú)養(yǎng)殖成本高，價(jià)格比草魚(yú)貴出不少。

所以大多數(shù)人寧愿選擇吃草魚(yú)或者其他種類的魚(yú)，對(duì)青魚(yú)并不熱衷。

可此刻，老張品嘗著這魚(yú)肉，不禁感嘆出聲：“好吃！實(shí)在太好吃了！怪不得這魚(yú)能賣到 50 一斤的價(jià)格。”

王春華和吳亞楠聽(tīng)到老張這話，不約而同地將目光齊刷刷地投向他。

“你說(shuō)多少一斤？”

王春華皺起眉頭，語(yǔ)氣中帶著一絲不可置信。

老張這才意識(shí)到自己一不小心說(shuō)漏了嘴，心里暗暗叫苦。

可也沒(méi)辦法，說(shuō)都說(shuō)了，肯定瞞不過(guò)去了，只能硬著頭皮坦白：“就…… 就 50 一斤。”

王春華臉上神色未變，語(yǔ)氣卻冷了幾分：“你之前不是說(shuō)老江的魚(yú)是他自己釣上來(lái)的嗎？怎么這會(huì)兒又冒出個(gè) 50 一斤的事兒？”

老張趕忙解釋：“魚(yú)確實(shí)是老江釣上來(lái)的！不過(guò)我們釣魚(yú)的魚(yú)塘老板有規(guī)定，但凡在她那兒釣魚(yú)，釣上來(lái)的魚(yú)就得按 50 一斤買回來(lái)。”

王春華的眼睛危險(xiǎn)地瞇了起來(lái)，眼神像要把老張看穿：“那你的魚(yú)呢？別跟我說(shuō)，你那條白鰱也是花 50 一斤買的？”

老張聽(tīng)到這話，眼神開(kāi)始不自覺(jué)地躲閃，心虛之情溢于言表。

他還沒(méi)開(kāi)口，王春華便已然確定自己猜對(duì)了。

剎那間，王春華氣得渾身直哆嗦，也不顧吳亞楠在場(chǎng)，大聲吼道：“張建中，你以為咱家是有金山銀山嗎？由著你這么揮霍！先是 40 一斤的柿子，現(xiàn)在又是 50 一斤的白鰱。你難道不知道市場(chǎng)上白鰱什么價(jià)嗎？那價(jià)格比青魚(yú)還低不少！人家老江好歹還釣上來(lái)一條青魚(yú)，你倒好，專挑最便宜的魚(yú)買！”

老張滿心委屈，小聲嘟囔道：“想要釣什么魚(yú)，哪能由我選啊？”

釣魚(yú)這事兒，向來(lái)都是魚(yú)選他們，能有收獲就不錯(cuò)了。

平日里出去釣魚(yú)，哪怕釣上來(lái)手指大小的魚(yú)，他都不會(huì)嫌棄，更別提這次這么大的白鰱了。

王春華可不吃這一套，繼續(xù)數(shù)落道：“買 50 一斤的白鰱，你還覺(jué)得自己有理了？你要是能像老江那樣，釣條青魚(yú)回來(lái)，我也不至于這么生氣！”

老張連忙喊冤，試圖為自己辯解：“老板說(shuō)他們家池塘里的魚(yú)，不管什么種類，品質(zhì)和口感都是最好的。說(shuō)不定，我那條白鰱吃起來(lái)比這青魚(yú)還美味呢。”

王春華聽(tīng)到這話，差點(diǎn)被氣笑了：“老張同志，你可真是不見(jiàn)棺材不落淚啊。行！你等著，我現(xiàn)在就去把那條白鰱做了。要是味道不好，下個(gè)月你的零花錢直接減半！”

又是這招！

王春華動(dòng)不動(dòng)就拿零花錢減半來(lái)威脅他。

可這么多年了，老張也沒(méi)見(jiàn)她哪次因?yàn)樽约罕憩F(xiàn)好，就給他增加零花錢當(dāng)作獎(jiǎng)勵(lì)啊。

不過(guò)這些話，老張也就只敢在心里默默念叨。

借他十個(gè)膽子，也不敢說(shuō)出口。

昨晚老張就已經(jīng)把白鰱處理干凈并且切塊了。

這會(huì)兒直接從冰箱里取出來(lái)便能下鍋。

王春華做飯的手法干脆利落，一點(diǎn)兒也不拖泥帶水。

先把魚(yú)塊煎至兩面金黃，然后加入蔥、姜、蒜等調(diào)料。

倒入適量的料酒和醬油，加入開(kāi)水，水量沒(méi)過(guò)魚(yú)身。

大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉，直到湯汁濃稠，魚(yú)肉熟透。

最后加入適量的鹽、糖和胡椒粉調(diào)味。

待味道調(diào)至恰到好處后，收汁出鍋。

三人看著裝盤的紅燒魚(yú)塊，齊齊地吞咽了口口水。

香！

實(shí)在太香了!

要不是他們強(qiáng)忍著，早就伸筷子開(kāi)炫了。

然而，這不是他們最后一次吞咽口水，也不是第一次。

早在魚(yú)塊剛下油鍋的那一刻，熱油與魚(yú)身接觸，發(fā)出 “滋滋” 的聲響。

一股濃郁噴鼻的香味瞬間彌漫開(kāi)來(lái)，充斥在整個(gè)房間時(shí)。

身為廚師的吳春華和兩個(gè)旁觀者，就開(kāi)啟了他們吞咽口水的旅程。

原本因?yàn)楹闷孢@鰱魚(yú)味道而留下來(lái)的吳亞楠，此刻再也按捺不住內(nèi)心的激動(dòng)，驚喜地叫出聲來(lái)。