天邊飛來一群大雁,一會(huì)兒排成L形,一會(huì)兒排成V形。
到了星湖上空,跟下餃子似的,扎著腦袋穿破風(fēng)雪落到湖面上,嘎嘎叫著不走了,劃著水到處找東西吃。
湖心某處被大雁包圍著的地方,有一只小小的烏篷船停在水面上,陳凡盤坐在船頭,身披蓑衣、頭戴斗笠,手里拿著釣竿,正兒八經(jīng)的在釣魚。
黑色的烏篷頂上落滿了厚厚的一層雪花,但不代表陳凡來了很久。
不過是出船前,他只打掃了船頭和船尾,船艙頂部沒管,積了一天一夜的雪,能不厚么。
也就是這個(gè)烏篷質(zhì)量還不錯(cuò),四周是堅(jiān)硬的木頭,只在頂部用烏篷罩住,而且呈拱形,方便卸力。烏篷的材質(zhì)是竹篾,編織成涼席一樣的東西,然后反復(fù)刷幾層桐油、再漆成黑色,可以防風(fēng)防雨,這么大的雪才壓不垮。
換成后世那種旅游性質(zhì)的烏篷船,被這層雪壓下來,估計(jì)篷子都要垮掉。
一條好的烏篷船,不僅是漁民賴以生存的工具,更是他們的安居之所。
整個(gè)長江流域,包括洞庭湖、洪湖、鄱陽湖、太湖,一直出海。再從黃浦江出海口往南,直至瓊州島,包括香港、臺(tái)彎,當(dāng)年到處都有這種以船為家的漁船。
各地的稱呼也各不相同,有的叫疍家漁船、或者是連家漁船,也有的叫疍民、疍家人、艇戶,早期文獻(xiàn)里面,也稱他們?yōu)橛瓮ё印姿伞⒀训取?/p>
說的都是這種住在船上的人家。
電影長津湖里面的伍千里回家,他的父母弟弟都住在船上,那就是疍家漁船。
(劇照,疍家漁船)
陳凡之前寫過的一篇《疍家漁船》,講的就是水上人家的日常生活、以及他們抗戰(zhàn)殺敵的故事,劇情大約跟《紅高粱》差不多。
而漁船的規(guī)模大小也各不相同,小的就在船上搭個(gè)竹蓬,船身比普通小木船長一米多,里面鋪上木板可以睡覺、拿掉木板就是生活空間,也就是陳凡屁股下的這條船。
稍大點(diǎn)的跟劇照里的差不多,船艙里面有一定的活動(dòng)空間,可也就那樣。最大的則和樓船一樣,不僅分上下層,還有專門的廚房和廁所。
此外還有用木筏連成排的排筏,在排筏上建木屋,組成一個(gè)小村落。這種在老港片里面比較常見。
這種疍家漁船在北方就很罕見,原因很簡單,除了樓船之外,這玩意兒沒比茅草棚好到哪里去,基本沒多少保暖性,長江以南還好一點(diǎn),長江以北、冬天住在水上,會(huì)死人的!
可即便是在溫暖的廣東地區(qū),過冬的時(shí)候,也得在船里燒一個(gè)小煤爐取暖,要不然真熬不過去。
像這樣的水上人家,要到2018年左右才全部上岸。比如洪湖就是在2016年,提出“洪湖圍網(wǎng)一畝不留,圍網(wǎng)竹竿一根不剩,漁民全部上岸。”
還有廣東西江水域的肇慶,也是在2018年,為這里最后207戶漁民提供廉租房,解決了他們上岸居住的問題,之后疍家漁船才漸漸消失。
不過那是幾十年后,至于現(xiàn)在,這樣的漁船簡直不要太多,長江兩岸隨便找個(gè)碼頭,都有成片的疍民聚集區(qū)。
在這種聚集區(qū)附近,自然少不了建造、修補(bǔ)漁船的小船塢。
而各地的公社對(duì)疍民也沒有放任不管,全民登記可不是一句玩笑話。
對(duì)于疍家漁船,一般被歸為當(dāng)?shù)毓绲摹斑\(yùn)輸社”,又或者是成為漁業(yè)公司的一部分,屬于比較特殊的一個(gè)群體。
原本陳凡只希望黃天志幫忙弄條小木船、方便釣魚就行,卻沒想到,他竟然搞來幾條這種疍家烏篷船,就很給力!
他坐在船頭垂釣,不一會(huì)兒,便悠然提竿,一條巴掌大的鯽魚被釣出水面,帶起點(diǎn)點(diǎn)漣漪。
陳凡卻搖了搖頭,摘下魚鉤,隨手一扔,砸在一只大雁頭上,魚兒噗通一聲掉進(jìn)水里,可還來不及游走,就被另一只大雁叼住,嘎嘎兩下就吞了下去。
被砸的大雁轉(zhuǎn)著腦袋叫了幾聲,沒有人承認(rèn)對(duì)鮮魚炸彈負(fù)責(zé),只能再次將腦袋扎進(jìn)水里覓食。
陳凡剛把釣鉤甩進(jìn)湖里,身后烏篷的艙門便被推開,一股熱氣伴著許啟珍的聲音飄出來,“那么大一條魚,怎么扔了呢?”
陳凡頭也不回,“巴掌大的魚也叫大?咱還是別跟鳥搶食,我立馬給你們釣只它們吃不下的。”
何青生抽著煙,伸到炭爐上撣撣煙灰,“那你快點(diǎn),這水都要燒開了,等著魚下鍋呢。”
他旁邊是靠在棉被上抽煙的譚庸,看他懶洋洋的樣子,就知道被烤得不想動(dòng)。
陳凡依然沒回頭,只是打了個(gè)手勢(shì),“很快就好。”
話音剛落,他便猛地提竿,一條尺長的江團(tuán)便被拉了上來。
看到這一幕,譚庸也不懶了,推著何青生就走出船艙,踩得小船直搖晃。
嚇得許啟珍虛扶著炭爐,失聲尖叫,“你們慢點(diǎn),小心水壺倒了。”
陳凡回頭笑道,“沒事,這是疍家人生活的漁船,底倉比普通船深很多,沒那么容易翻。”
許啟珍見小船晃了一會(huì)兒就恢復(fù)平衡,卡在桌坑里的炭爐、和上面的爐子也都好好的,才長長地松了口氣。
隨即搖頭嘆道,“獨(dú)釣寒江雪確實(shí)很有意境,就是太容易讓人提心吊膽。”
譚庸此時(shí)也放慢動(dòng)作,訕訕笑了笑,眼睛卻直愣愣地看著江團(tuán),“這家伙大呀,準(zhǔn)備怎么弄?”
陳凡扭頭看了他一眼,笑道,“當(dāng)然是清燉。”
何青生很好奇,“江團(tuán)不是溫水魚嗎,這大冬天的還能釣到江團(tuán)?”
星湖有水道與一條長江支流相連,里面有江團(tuán)并不奇怪,讓他奇怪的是這么冷的天,是怎么釣到江團(tuán)的?
陳凡一邊處理魚,一邊笑道,“您這話說的,江團(tuán)的活躍水溫在24到28度,又不代表只能生存在這個(gè)溫度區(qū)間。
零度以上、三十八度以下,江團(tuán)都能生存,現(xiàn)在湖面都還沒結(jié)冰,水底怎么著也有個(gè)五六度的樣子,江團(tuán)也只是停止覓食活動(dòng),又不會(huì)翻肚皮。”
何青生更加不解,疑惑地看著他,“都停止覓食活動(dòng)了,你是怎么釣起來的?”
陳凡微微一笑,“運(yùn)氣。”
隨即將他們往船艙里趕,“要燉魚了啊,都進(jìn)去坐著。”
一把刀在他手里簡單比劃幾下,江團(tuán)便開膛破肚,斬成大小均勻的魚塊,就著湖水清洗干凈,幾只大雁立刻游過來、沖著他瞪眼。
陳凡也不小氣,直接將魚雜扔給它們。
也就是今天姜麗麗不在,否則一定捉兩只活的回去。
船艙里面,譚庸將燒開的銅壺提下來,何青生轉(zhuǎn)手將一只鐵鍋擱上去。
陳凡將魚放在盆里,將斗笠和蓑衣掛在艙門口,隨即鉆進(jìn)去倒油、放生姜,等油溫?zé)裏幔嗥鸾瓐F(tuán)扔進(jìn)鍋里,隨著一陣滋啦聲,霎時(shí)香氣四溢。
許啟珍深吸一口氣,“好香。”
隨即看著陳凡操作,眼里帶著幾分懷疑,“你還會(huì)做飯?”
陳凡呵呵笑了笑兩聲,“一點(diǎn)點(diǎn)吧,就圖個(gè)新鮮。”
聽到這話,何青生三人頓時(shí)對(duì)他不抱希望。
許啟珍更是想將鍋鏟搶過去。
可惜陳凡動(dòng)作太快,呼呼啦啦幾下,幾種調(diào)味料下鍋,再倒開水、蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒,鍋里就響起咕隆咕隆的聲音,以及一股濃郁的鮮香氣。
魚兒下鍋,陳凡順手將廚具收拾干凈,掀開艙板、從里面拿出一顆大白菜,拿在手里、用筲箕接著,刷刷幾刀下去,便堆滿一筲箕。
拿著筲箕按在湖水里涮洗,提起來放到盆子上瀝水,再拿毛巾擦手,陳凡這才宣布準(zhǔn)備完成。
回到船艙里,坐在許啟珍身邊,從壁櫥里拿出四個(gè)小碗,和一壇老黃酒。
倒了點(diǎn)熱水,將黃酒溫上,幾分鐘后,揭開鍋蓋、倒了點(diǎn)黃酒進(jìn)去,再燜兩分鐘,清燉江團(tuán)就做好了。
每人一碗酒,鍋里是乳白色的魚湯,可愛的江團(tuán)在湯里浸泡,看著就讓人垂涎三尺。
這時(shí)候許啟珍已經(jīng)忘了剛才的質(zhì)疑,挑起一塊魚肉放到嘴里,剛嘗了一口,便兩眼發(fā)亮,連評(píng)價(jià)都顧不得多說,直接端著碗開吃。
對(duì)面的何青生和譚庸都沒好到哪里去,端著碗吹熱氣、吃肉、吐氣、喝湯一氣呵成,如此重復(fù)。
唯有陳凡在一旁端著酒碗,心里懷疑他們是不是忘了來干什么的?
想了想,又轉(zhuǎn)身走了出去。
三個(gè)吃貨只是看了他一眼,便繼續(xù)奮斗。
他們都在擔(dān)心,如果自己動(dòng)作不快一點(diǎn),會(huì)不會(huì)吃得最少?
很快他們就不擔(dān)心了。
沒過多久,陳凡便端著盆子進(jìn)來,里面滿滿的都是江團(tuán)魚塊。
何青生眼睛都直了,這個(gè)也是運(yùn)氣?
陳凡將魚肉倒進(jìn)鍋里,再加了點(diǎn)生姜和鹽調(diào)味,蓋上鍋蓋,等湯再燒開,魚肉也熟了。
到了這時(shí),何青生三位、才重新變得矜持起來,放下碗筷、端起了酒碗。
許啟珍扭頭看著陳凡,眼里滿是驚訝,“你在哪兒學(xué)的廚藝?感覺比長江賓館大師傅做的還好吃!”
何青生和譚庸齊齊點(diǎn)頭,都眼巴巴地看著他。
陳凡干咳一聲,翹起二郎腿,點(diǎn)燃一支煙,那煙霧隨著氣流奔向艙外,隨之一起的還有某人的聲音,“做飯這種事,不是有手就行嗎。”
三張臉整齊地垮來,有心想發(fā)飆,但看到滾燙的鍋?zhàn)印⒀┌椎聂~肉,決定忍了。
何青生喝了一口黃酒,再抽出兩支煙,和譚庸一起點(diǎn)上。
吞云吐霧了幾秒之后,才干咳一聲,“昨天和前天的會(huì)議,非常成功,現(xiàn)在呢,咱們單位可以說萬事皆定、只待成功。
那什么,老趙和老錢昨天就去找了小邊,即將全面接手函授中心的工作,老孫也去了《江南文藝》雜志社,要跟那邊商量、將《文學(xué)青年》雜志從那邊剝離、正式獨(dú)立出來的事情。
他們的主要工作將以這兩塊為主,這幾位又都是老同志,做事穩(wěn)當(dāng),我們以后等結(jié)果就行,不用過問。”
說著抽了口煙,想了想又喝了口老黃酒,扭頭看著陳凡,“你這酒哪兒買的?很好喝啊。”
譚庸也連連點(diǎn)頭,“醇厚!”
陳凡眼角微抽,“回去送你們一壇。”
何青生、譚庸,“好嘞。”
此時(shí)他們非常慶幸,剛才陳凡說要出來獨(dú)釣寒江雪、并要在船上開伙的時(shí)候,他們并沒有阻攔,反而同樣起了興致,迫使許啟珍只能跟著他們上船,在湖上召開新一屆主席團(tuán)第一次會(huì)議。
至于還有一位主席團(tuán)成員沒在,這個(gè)并不重要,回頭跟他通個(gè)氣就成。
卻沒想到,到了船上還有驚喜。
沖著這鍋清燉江團(tuán),便值得跑這一趟了。
多了一壇老黃酒,更是超值加倍!
心滿意足之后,何青生終于把注意力都拉回到工作上,對(duì)著陳凡說道,“反正昨天的工作會(huì)議上講得很清楚,其他事情一切照舊,唯有你負(fù)責(zé)的對(duì)外交流,是今年的重點(diǎn)項(xiàng)目,關(guān)于這個(gè),你有什么計(jì)劃沒有?”
陳凡沉吟兩秒,默默拿起自己的碗,舀了幾塊魚肉、又盛了半碗湯,慢條斯理、一口煙、一口酒、一口肉、一口湯,吃完之后,扭頭看著許啟珍,“許姐,以前函授中心和文學(xué)青年雜志,都是慧芳在做執(zhí)行,你幫我回去問問她,是想繼續(xù)在這兩個(gè)項(xiàng)目里深耕,還是跟著我做新項(xiàng)目。”
剛才他吃吃喝喝,邊上三人也沒閑著,一不小心又各自干下去一碗。
聽到陳凡的話,許啟珍趕緊抬起頭,不假思索地說道,“不用問,她想繼續(xù)跟你。”
陳凡眉頭輕挑,沒想到這個(gè)小姑娘還如此重情重義,是被自己的才華所折服了吧!
然后便聽見許啟珍繼續(xù)說道,“開會(huì)前我就跟她聊過,雖然函授中心和雜志社是現(xiàn)成的攤子、也是她跟著你支起來的,但是一眼就能看到底,前途也就這樣了。
要是繼續(xù)跟你的話,那又不一樣,現(xiàn)在關(guān)于如何發(fā)展經(jīng)濟(jì)、要不要打開大門的討論塵囂甚上,在文化領(lǐng)域來說,總會(huì)在與文化部討論過后,確定了要打開門交流的基調(diào)。
只要沒有大的變動(dòng),那么外聯(lián)部應(yīng)該是我們單位里面最有可能性的部門。何況你還不是一頭霧水,亞非區(qū)有小本子的高橋出版社兜底,歐美區(qū)又有你舅舅的公司,可以說先天條件是最好的。
慧芳要是跟著你,不僅能繼續(xù)建功立業(yè)、搭建起我們省作協(xié)的對(duì)外交流基礎(chǔ),說不定以后還能有機(jī)會(huì)出國學(xué)習(xí)。
相比留在那兩個(gè)項(xiàng)目里面,想都不用想,跟著你一定更有發(fā)展空間。”
陳凡瞇著眼睛,所以沒有感情、都是利益?
看著陳凡的臉色,許啟珍呵呵干笑了兩聲,“當(dāng)然,慧芳個(gè)人也更傾向于在你的領(lǐng)導(dǎo)下工作,你多好啊,敢放權(quán)、敢兜底,讓她這個(gè)今年才畢業(yè)的學(xué)生娃,得到了足夠的成長,這樣的領(lǐng)導(dǎo)去哪里找?根本就找不到嘛!”
何青生、譚庸:……???
陳凡算是聽明白了,邊慧芳還是想繼續(xù)跟著自己,那么事情就好說了。
他抬頭看著何青生,“這次會(huì)議以后,恐怕很難再像之前那樣,全單位資源都可以調(diào)配、來服務(wù)聯(lián)絡(luò)部了吧?”
何青生想了想,直指問題核心,“你是想加人?”
陳凡笑著遞過去兩支煙,“外聯(lián)部說是有兩個(gè)分部,可除了我和邊慧芳,就只有段主任一個(gè)人,他手底下連個(gè)辦事員都沒有。
再一個(gè),對(duì)外聯(lián)絡(luò),是要懂外語的,之前你們和高橋英夫聯(lián)系,還是找了協(xié)會(huì)里的那幾位翻譯家做翻譯。現(xiàn)在既然要把外聯(lián)部正式做起來,總不能還靠這種臨時(shí)抓壯丁的方式吧?”
何青生沉吟兩秒,正色問道,“你想怎么做?”
陳凡笑了笑,說道,“第一步,先把架子搭起來。兩個(gè)分部,除了分部主任,一定還要各自有三到五名辦事員,才能及時(shí)處理各種工作,其中至少要有一名外語人才。
英語是國際通用語言,懂英語的優(yōu)先,俄語雖然是蘇盟的工作語言,可是以咱們現(xiàn)在跟老蘇的關(guān)系,有沒有都不重要。
另外,既然現(xiàn)在我們跟高橋出版社有緊密的合作,那么一名懂日語的肯定必不可少。”
頓了一下,他看了看愁容滿面的何青生,聳聳肩說道,“暫時(shí)就這些吧,等把人配齊了,再談下一步。”
何青生臉上苦得能滴出水來,連鮮美的魚湯都不香了、老黃酒也沒味兒了。
他搓了把臉,對(duì)著陳凡說道,“你說得輕松,英語優(yōu)先、還必須要一個(gè)懂日語的,我也想啊。可是你讓我上哪兒找去?
就去年和今年招的那些大學(xué)生,剛進(jìn)校門就被各大單位盯上,京城的直接被部委視作盤中餐,下面各個(gè)地方的也都差不多,江南大學(xué)和師范大學(xué),是省城外語人才最多的學(xué)校,可那些人早就被省里盯上,連市里都插不上手,你讓我找誰要人去?”
陳凡將煙伸到炭爐里,撣撣煙灰,對(duì)著他笑道,“先讓人事處去試試嘛,再不行您老親自出馬。不試一試,怎么知道結(jié)果呢?”
何青生聽得差點(diǎn)氣結(jié),合著不是你去辦是吧?
他愁眉苦臉地抽了口煙,扭頭看了看譚庸,再看看許啟珍,“要不,先讓人事處試試?”
譚庸和許啟珍相視一眼,琢磨了兩秒,都輕輕點(diǎn)頭。
只是都在心里為剛上任的人事處老李感到悲哀。
可憐剛恢復(fù)的人事處,讓他這個(gè)熟悉單位情況的老同志挑大梁,就被扔一塊燙手的山芋,不知道會(huì)不會(huì)沖到老何辦公室跳腳啊?
陳凡靠在椅背上,笑呵呵地不說話。
讓我做事?沒問題啊,先把人給夠再說。
只要給足了人手,我就把工作分配下去。
何主席和許秘書長教的嘛,不要怕放權(quán)、要多給下面的人機(jī)會(huì),底下的人出了成績,自己的成績才更高!
這一個(gè)難題先放一邊,何青生又問起陳凡的打算。
陳凡也不遮掩,將自己的想法交代得清清楚楚。
幾人邊吃邊聊,吃完了魚肉、又將準(zhǔn)備好的白菜下鍋,最后還是被吃得干干凈凈。
這時(shí)也差不多到了中午,今天不用吃午飯了,加上酒勁上來,便打算都回家去睡覺。
陳凡劃著船,從大雁群中穿過,驚起飛鳥無數(shù),慢悠悠回到碼頭。
還沒等船靠岸,便看見邊慧芳站在親水平臺(tái)上揮手,“主任,省里有人過來說,你舅舅要來啦,讓我趕緊通知你。”