“陸隊!”這時,兩個年輕的巡邏民警也趕到了現(xiàn)場,“喲,這不是黃毛他們嗎?又惹事?”
陸錚指了指地上:“把他們帶回去,問問怎么回事。”他頓了頓,補充道,“順便查查,是不是有什么突發(fā)性疾病。”
他的目光再次回到蘇小暖身上,帶著一絲不易察覺的探究。
“你,沒事吧?”
蘇小暖趕緊搖頭,露出一個怯生生的、感激的笑容:“沒事沒事,謝謝警察哥哥。”
“嗯。”陸錚點點頭,沒再多說,轉身走了。
只是離開前,又回頭深深看了她和她那小破三輪車一眼。
蘇小暖看著警察和混混們都消失了,長長松了口氣。
攤子前終于清靜了。
她拍了拍胸口,暗自嘀咕:出師不利啊。
不過……那個警察,長得還挺帥。
【叮!宿主成功抵御初次威脅,維護攤位安全。】
【請宿主繼續(xù)努力經營!】
蘇小暖:“……”
經營你個錘子哦!
她垮下小臉,看著自己那依然無人問津的煎餅攤子。
完蛋,任務要是失敗,難道真的要變成喝涼水都長胖的體質嗎?!
不要啊!
……
“咕嚕嚕——”
不是煎餅鍋的聲音,是蘇小暖的肚子在抗議。
從傍晚站到天黑,她一份煎餅果子都沒賣出去。
倒是剛才那場“鬧劇”之后,周圍的人看她的眼神都帶著點好奇和……憐憫?
仿佛在說:這小姑娘真可憐,剛來就被混混盯上,生意怎么做哦。
蘇小暖餓得前胸貼后背,決定不忍了。
任務失敗就失敗吧,胖就胖吧,先填飽肚子再說!
她手腕輕抬,系統(tǒng)配比的黃金比例面糊便從勺沿傾瀉而下。
面糊濃稠得當,在觸碰到燒熱的小鏊子瞬間發(fā)出細微的“滋啦”一聲,宛如一聲恰到好處的開場鑼鼓。
她的手腕如同被無形絲線牽引般靈巧一轉,木耙子順勢劃出圓潤的弧線。
面糊在鏊面上迅速延展,均勻得不可思議,竟看不見一絲厚薄不勻之處。
邊緣逐漸凝固形成完美的圓形,中心仍保持著半透明的嫩黃,面皮薄如蟬翼卻毫無破綻。
雞蛋磕開的動作干凈利落,指節(jié)輕敲,蛋液應聲落于未完全凝固的面皮上。
竹蜻蜓一轉,金黃色的蛋液便均勻鋪滿整個餅面,與面皮完美融合。
蛋白迅速凝成雪白,蛋黃則如碎金般點綴其間。
蔥花與香菜末從她指間撒落,如同經過精密計算般分布均勻。
翠綠的蔥花、深綠的香菜與金黃的蛋餅交織出鮮艷的配色,每一處都恰到好處,多一分則太密,少一分則太疏。
翻轉餅皮時的動作行云流水,鐵鏟輕挑,那薄如紙的餅皮便完整地翻身,背面已烙出均勻的焦黃斑點,酥脆而不焦糊。
刷醬料時更是精妙:甜面醬與辣椒油各據一側刷子,左右開弓同時落下。
醬料在餅面上劃出完美的螺旋,從外向內層層收攏,每一寸餅皮都沾染上恰到好處的醬色,深褐的甜面醬與鮮紅的辣油相互交融卻不完全混色,形成美妙的大理石紋路。
最后撒上的薄脆是她提前炸制的,金黃酥脆,每一片都大小相仿。
對折包裹時的動作精準無比,煎餅果子在她手中成型,外軟內脆,層層分明。
香氣在這一刻達到巔峰——面糊焙烤的麥香、雞蛋的醇香、醬料的復合香氣與蔥花香菜的清新,還有薄脆的油香,共同織成一張無形的網,精準地捕獲了每一個路過的人的嗅覺。
有人不自覺停下腳步,有人喉結微動,所有人的目光都不由自主地被那金黃油亮的煎餅果子所吸引。
系統(tǒng)灌輸?shù)募寄茉谒种胁辉偈潜涞某绦颍腔髁艘环N近乎藝術的表演,每一個動作都精準優(yōu)雅得令人移不開眼。
“媽媽!好香啊!我要吃那個!”一個被媽媽牽著路過的小男孩猛地站住,指著蘇小暖的攤子,眼睛發(fā)亮,口水都快流出來了。
他媽媽吸了吸鼻子,也忍不住咽了口口水:“這什么味道?這么香?”
旁邊修鞋的大爺也忍不住抬頭張望:“嚯,小姑娘,你這手藝可以啊,光聞著就地道!”
眨眼功夫,蘇小暖的小攤前居然圍過來三四個人。
“小姑娘,這煎餅怎么賣?”
“給我來一個!”
“我也要一個,加倆蛋!”
開張了!終于開張了!
蘇小暖精神一振,瞬間忘了饑餓,臉上綻放出燦爛的笑容,兩個小梨渦甜得醉人:“好嘞!八塊一個,加蛋的九塊,腸和里脊的十塊!大家稍等哈!”
她手下飛快,攤餅、打蛋、翻面、刷醬、放薄脆、打包,一氣呵成。
第一個顧客是個年輕女孩,接過煎餅咬了一口,眼睛瞬間瞪圓了:“唔!好吃!太好吃了吧!姐姐,你這醬怎么調的?絕了!”
其他人見狀,更是迫不及待。
“給我也來一個!”
“小姑娘手腳真利索!”
【叮!成功售出第一份‘至尊煎餅果子’,獲得好評,任務進度1/10。】
【叮!成功售出……】
系統(tǒng)的提示音此刻在蘇小暖聽來猶如天籟。
她忙得團團轉,小臉因為熱氣紅撲撲的,額角滲出細密的汗珠,但笑容就沒停下過。
原來做出美食被人喜歡,是這么有成就感的一件事?
然而,好景不長。
【警告!檢測到范圍內出現(xiàn)‘罪惡值’超過35的目標!方位:2點鐘方向,距離5米!】
【目標信息:盜竊(慣犯)。】
冰冷的系統(tǒng)警報突然響起,一個紅色的箭頭虛擬光標出現(xiàn)在蘇小暖的視野里,指向斜前方。
蘇小暖手上的動作沒停,狀若無意地抬眼順著箭頭看去。
是一個穿著灰色夾克、神色有些鬼祟的中年男人。
他正假裝看手機,眼睛卻四處亂瞟,最后盯上了路邊一輛看起來挺新的電動車。
就是他?偷電瓶的慣犯?
蘇小暖心里嘀咕,手上利落地把做好的煎餅遞給客人。
那男人觀察了一會兒,發(fā)現(xiàn)沒人注意,迅速從口袋里掏出一把老虎鉗和螺絲刀,蹲下身,就要對電動車的電瓶下手。
動作熟練得讓人心疼。