韓悠帶著兩個小衙役來桃源居取午食,他下午不用上值,原本打算好好吃一頓,滿足一下自己的五臟廟。
來到桃源居發現非常冷清,一個客人都沒有。
他愣了一下,退出去才發現門口掛著暫不接客的牌子。
怎么又不招待了呢?
大堂桌上擺著幾個食盒,都是給衙門的午飯,聽見廚房有動靜,韓悠躡手躡腳湊過去,悄悄看了眼,只有彭師傅一個人在。
“彭師傅?”他納悶極了。
彭師傅抬頭一看,原來是老朋友來了。
正巧他一個人在這兒呆著也無聊,把手里清掃的活一放,笑著招呼韓悠去大堂聊,還順手端了一盤小麻花。
“今兒個怎么有時間來找我玩啊?”彭師傅挺高興的,“要不要我給你露兩手?”
他在桃源居可是學到了很多新東西,分享欲十分迫切。
韓悠興致缺缺:“怎么今兒個不招待客人?江老板呢?江老板去哪里了?”
他剛發了月銀沒處花呢。
“你不知道?”彭師傅十分吃驚,“陸府老太太從京城回來了,要在江州舉辦壽宴,特意把江老板請過去掌勺了。”
他這樣一說,韓悠就想起來。
陸府好像派人給韓府送過信,韓府也派人知會過自己,只是自己沒有打算去,完全沒放在心上,收到就扔在一邊了。
那個時候他可沒想到江老板會去掌勺啊!
壽宴肯定特別隆重吧。
菜品一定很多吧。
他去吃席,那不就是免費一頓大餐?
韓悠精神一振,抬手拍了彭師傅一下。
“原來是這樣,我知道了!謝了老伙計!我現在就去找江老板!”
彭師傅被他拍得懵了一下,突然想起什么,趕緊把人又喊住:“你等會兒!你先別走!回來!我這里有東西,老板說要交給沈大人的。”
他連拖帶拽把韓悠抓回來,抄手從柜臺上拿出一沓宣紙。
紙上是江茉精心繪制的食材清單,模樣畫得清清楚楚,旁邊還寫了小字作介紹。
他見江茉日日夜夜都在畫,越畫越多,可算是畫完了,不然這么多食材要找到猴年馬月。
他做飯做了半輩子,這些東西聽都沒聽過。
什么辣椒土豆番薯、絲瓜向日葵玉米、西瓜芒果檸檬、荔枝,若不是江茉畫出來的,他絕對不會相信。
“這是什么?”韓悠狐疑。
“是什么你就別管了,交給大人,大人應該明白。”彭師傅催促道。
韓悠隨便翻了翻,發現畫的竟然又是一些食材,比之上回從江茉手中拿到的更多,是個補充版。
他瞇著眼挨個耐著心思全看完了,把這些東西的模樣記在心里,說不準他什么時候就碰到了呢。
韓悠帶著午飯和食材清單回到府衙,直奔沈正澤的書房,人還沒靠近就看到盛飛鴻黑著一張臉從里面出來。
他腳步一頓,嬉皮笑臉地打了招呼,抱著清單就進去了。
沈正澤正背著手,看窗戶外面盛開的梅花。
霜色裘袍襯得他身形愈發清瘦,腰間懸著的白玉佩隨著細微動作輕晃,折射出冷冽的光。
他垂眸凝視雪中紅梅,眉骨如刀刻般鋒利,不知在想什么。
“沈大人,我回來了。”
隨著韓悠的聲音響起,外面有衙役進來恭敬地將午飯擺在桌上,很規整的兩菜一湯配兩碗米飯。
沈正澤回過身來,緩緩走到桌前落座。
韓悠把手里的一沓紙遞上去:“大人,這是彭師傅讓我交給您的,也是江老板需要尋找的食材。”
“彭師傅?”沈正澤薄唇輕聲反問。
“對!”韓悠眉開眼笑起來,“彭師傅就是從前在咱們府衙做飯的大廚,您一定想不到,他竟然去了桃源居給江老板做工去了!我起初看到也是嚇了一跳。”
沈正澤想了半天才想起來,好像是有一個姓彭的廚子,不過他一向對這些不在意,也就無從關注。
目光落到那一沓宣紙上,他拿起來隨意翻了翻,不由輕笑一聲。
這一沓宣紙上畫的食材可不少,除了一小部分自己見過,其他的哪個都沒見過。
就算是見過的那些也在萬里之外,想要新鮮的送過來,可謂十分不容易,可是真會給他出難題。
“既然東西已經送到了,那屬下就先告辭了。”
韓悠迫不及待想要溜去陸府的壽宴上吃美食了。
“等會兒。”沈正澤將他喊住,“這一打宣紙拿去拓印幾份,等商隊來了交一份給商隊,讓他們幫忙尋找這些食材,找到后盡可能新鮮運過來,若實在不能保存也要留下種子。”
如果不能保存,留著種子,看看能不能在江州種植也是好的。
話沒說完,沈正澤見韓悠一臉為難的神色。
沈正澤:“?”
“大人,等明日吧,屬下今日要去陸府。陸府老夫人壽宴,眼見著馬上就午時了。”
沈正澤漫不經心:“我記得你不是喜歡湊熱鬧的性子。”
韓悠嘿嘿一笑:“屬下也不是非要湊這個熱鬧,這不是江老板掌勺嘛!”
他急著去吃飯呢,說不定能吃到很多新菜式!
面對他殷切的目光,沈正澤只好放他走了。
將手里的宣紙擱在書案一旁,看還冒著熱氣的幾道菜,觀菜色似乎和從前吃的有些不同,他皺了皺眉毛,拿起筷子夾了一塊兒茄子放進嘴中。
果真入口一點味道都沒有,不是江茉做的。
沈正澤放下筷子,沉默片刻,喊人將幾道菜都端下去了。
他從一沓折子里面翻出燙金的請柬,若有所思。
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日頭已經很高了,賓客們如約而至,男子皆在前院,女子則被引入后院。
秦靜嫻溫順地跟在秦夫人身邊,秦夫人則跟盛夫人有一搭沒一搭地客套著聊天。
雖然盛家少爺被關了大牢,但兩家的親事只是暫時耽擱下來了,并沒有完全解除,秦靜嫻暫時也不著急,反正人短時間內出不來,她可以慢慢想法子。
盛夫人身邊是盛家的小女兒盛明珠,嘰嘰喳喳圍繞在她們身邊,完全不同于秦靜嫻的靦腆嫻靜。
“娘,聽說這位陸府老夫人是從京城來的,為什么他們明明是一家人,卻一個兄弟在京城,一個兄弟在江州啊?”
“娘,咱們剛剛路過門口的時候,我聽那邊的小丫鬟說,今日的飯食是陸府大老爺從京城帶來的廚子做的呢,一定比咱們江州的還要好吃吧?”
聽到這一點,秦靜嫻心中一動,主動開口搭話:“這也未必,京城的飯不一定就比江州好吃,每個地方都有各自的特色和風味。”
她覺得江老板做的飯就非常好吃,是她從來沒有吃過的口味。
秦靜嫻不曾去過京城,并不認為京城就一定比得上江老板做的菜。
盛明珠聽了這話,回頭嫣然一笑:“秦姐姐去過京城嗎?”
語氣中頗有挑釁的味道。
她早就聽說了,秦靜嫻從小在秦家養著,平時就在后院中大門不出二門不邁,整日除了讀書寫字、琴棋書畫就沒有其他的了,唯二的兩個好朋友只有陸以瑤和寧如煙。
別說京城了,就連江州她都沒怎么出去過。
既然如此,又怎么能吃得上京城的菜,又怎么能評價是京城還是江州做的菜好吃呢?
果然,秦靜嫻不再出聲。
倒是盛夫人笑著嗔怪道:“你少說兩句吧,看看你秦姐姐多么溫柔靦腆的女子,你也要好好向她學學,少出去瘋玩。”
話語里滿是寵溺,完全沒有責怪的意思。
秦夫人看了女兒一眼,眼中只是無奈。
沒辦法,誰讓他們家不如盛家權勢大呢?
秦靜嫻沉默下去,半晌才又開口:“娘,我去找瑤瑤玩。”
秦夫人看她在這里也是煎熬,點頭同意了:“去吧,記得吃飯的時候來找我。”
秦靜嫻點點頭。
陸府很大,稍有不慎她就迷了路,在偌大的花園里面到處轉悠,好不容易碰見一個丫鬟,正要湊上去問路。
那丫鬟卻連連搖頭:“姑娘你不用問我,我也不是這里的,我不認識路。”
銀鈴整個人都是蒙的,她是跟著出來去宴席上送菜的,結果轉了一圈,菜好不容易送出去,人卻回不去廚房了,這已經是她在小花園的第三圈了。
秦靜嫻無奈極了:“那咱們兩個一起做伴走吧。”
這花園里的丫鬟都被調到宴席上伺候人去了,她們兩個不結伴,只能孤零零地自己走了。
銀鈴沒有什么意見,想著等自己找到了廚房,就可以讓那里的丫頭領著這位姑娘去想去的地方。
真是巧得很,之前怎么找都找不到去廚房的路,遇見秦靜嫻之后她靈光一閃,突然想起來路怎么走了,很快就來到廚房。
“到了到了!這里就是廚房!我找人幫你引路!”銀鈴高興地沖進廚房,“老板,我回來了!”
鳶尾看了她一眼,笑著說:“你再不回來我就要出去找你了,還以為你被狼叼走了,送個菜這么久!”
“我是跟著他們一起走的,可是他們一個個都被叫到宴席上去幫忙了,就剩我自己,繞了好幾圈才回來。”銀鈴慚愧道,“陸府真的是太大了!”
她一拍腦袋:“對了!我還遇見一個姑娘,她也迷路了!”
說完扭頭對陸廚娘道:“管事媽媽,你派個人幫那位姑娘引路吧!”
銀鈴伸手指著窗外,忽然發現窗外沒了秦靜嫻的影子,再一看,秦靜嫻已經站在廚房門口往里看,眼神又驚又喜:“江老板?”
廚房蒸騰的熱氣里,秦靜嫻望著案板前系著靛藍圍裙的江茉,幾乎不敢相信自己的眼睛。
鼻尖滿是各種爆炒混在一起的菜香。
"誒?是你啊?"
江茉擦著手轉身見是熟人,笑了一笑,順手給她倒了一碗奶茶,“要不要來試試新做的飲子?”
她對自己煮的這一鍋桂花奶茶十分滿意。
琥珀色的液體表面浮著層細密奶沫。
秦靜嫻忍不住走過去,指尖剛觸到溫熱的碗壁,鼻腔便被陌生又迷人的香氣填滿,像春日曬暖的干草堆,又混著幾分雨打桂花的清冽。
她淺抿一口,舌尖觸到綿密奶香,緊接著茶味漫開,竟還藏著若有似無的蜜糖甜。
滾燙的液體滑過喉嚨,在胃里化開一團暖意,連帶著被盛明珠嗆出的委屈都逐漸散去了。
"這...這是何物?"她捧著碗的手指微微收緊,看著江茉將茶渣濾出。
"這是桂花奶茶。"江茉笑著往她碗里添了勺琥珀色的糖漿,"加點焦糖,味道會更醇厚些。"
秦靜嫻望著碗里緩緩旋轉的糖漿,一顆心都變成甜滋滋的。
上次去桃源居,江老板就給了她驚喜和希望,這次又送了她這么好喝的奶茶。
喉間殘留的茶香與奶香交織。
“很好喝。”她小聲道。
"好喝便多喝點。"
江茉遞來一小盤餅干,見她小口小口抿著奶茶,不禁莞爾。
大戶人家出身的姑娘吃東西就是優雅靦腆,吃的也少,跟小貓兒一樣。
秦靜嫻咬了口酥脆的餅干,混合著奶茶的溫潤香甜,讓她不禁微微瞇起眼睛。
廚房的爐火映得江茉的臉龐格外明亮,蒸騰的熱氣模糊了彼此的面容,卻讓這一刻顯得愈發真實。
"從前只覺得這些不過是解渴之物,"
秦靜嫻輕輕轉動著手中的瓷碗,看著奶沫在碗中緩緩漾開,"今日才知,原來飲子也能做得這般講究。"
她忽然想起盛明珠先前的嘲諷,此刻那些言語都變得無關緊要。
能嘗到這般新奇美味,遠比與人爭辯更為值得。
江茉笑著擦了擦額角的汗:"這還算不得什么。往后若是得了新鮮食材,還能做出更多花樣。"
她邊說邊往灶中添了塊木柴,火苗噼啪竄起,將整個廚房照得更暖,"用西瓜汁兌著牛乳,或是將荔枝肉搗碎了熬成甜湯,味道也是極美的。"
秦靜嫻聽得入神,那些從未聽聞的搭配在她腦海中勾勒出繽紛的色彩。
生活中藏著這般多的驚喜,可惜自己被困在深閨,錯過太多。
正說著,外面忽然傳來丫鬟的聲音:"江老板!前廳催著要添茶點了!"
江沅本來對著那一鍋奶茶犯饞,冷不丁被丫鬟喊了一嗓子,下意識把剛出爐的兩盤糕點端過去。
那丫鬟莫名其妙,“你干什么?”
“你不是說要添茶點了嗎?”江沅更莫名其妙。