拿著推薦信何雨柱離開。

考試地點(diǎn)在豐澤園，評(píng)委都是廚師領(lǐng)域中大師級(jí)人物，國(guó)宴大廚都有。

豐澤園歷來(lái)名廚匯聚，1949年后，更是新人輩出，其代表菜花樣繁多，技?jí)壕┏恰?/p>

1950、1960年代，豐澤園是領(lǐng)導(dǎo)舉行公務(wù)宴請(qǐng)外賓活動(dòng)的重要場(chǎng)所之一。

RM大會(huì)堂舉辦的重大國(guó)宴，豐澤園都有派選廚師參與。

何大清和白寡婦離開前是在豐澤園當(dāng)大廚。

是大廚。

可見何大清還是很厲害的。

要知道豐澤園是京城甚至是整個(gè)世界最好的中國(guó)飯店。

接待外賓領(lǐng)導(dǎo)幾十次。

技?jí)壕┏沁@四個(gè)字的含金量太強(qiáng)了。

何雨柱跟著何大清在豐澤園學(xué)廚藝，何大清又和同行朋友交換兒子，互相學(xué)藝。

何雨柱才學(xué)的川菜。

這種情況自然沒有什么效力三年，也不會(huì)壓著本事不教，畢竟你不教傻柱，何大清也不會(huì)教他孩子。

想到這些，何雨柱感覺以后要在廚師圈混，這關(guān)系還要拾起來(lái)。

……

軋鋼廠工人只有中午在廠子里吃，早飯和晚飯都是在家吃。

下午對(duì)于何雨柱來(lái)說(shuō)沒什么事情，除非晚上有小灶。

摘菜、洗菜，切菜等準(zhǔn)備工作都有人做，如果何雨柱教會(huì)馬華大鍋菜，他真的是除了小灶一點(diǎn)事都沒。

下午他都是在坐著發(fā)呆。

主要是在研究靈泉空間。

測(cè)試了一下時(shí)間流速，1比5……

這個(gè)挺好。

外面一分鐘，里面五分鐘，他不受影響，在里面待五分鐘，出來(lái)時(shí)間也只是過去一分鐘。

氣候宜人，適合種植養(yǎng)殖，靈泉井的水很好，永不干涸。

十畝大小，也不算小了，六千多平方米。

可以種點(diǎn)糧食蔬菜，還可以養(yǎng)點(diǎn)雞鴨，也可以養(yǎng)豬。

主要是一個(gè)月頂五個(gè)月，不管種植還是養(yǎng)殖，都很好。

還可以種點(diǎn)藥材。

何雨柱眼睛一亮。

另外一個(gè)好東西，就是時(shí)間靜止大倉(cāng)庫(kù)。

時(shí)間靜止，永遠(yuǎn)保鮮，放進(jìn)去是什么狀態(tài)，拿出來(lái)還是那個(gè)狀態(tài)。

水，糧食，不會(huì)缺，安全感拉滿。

還有超強(qiáng)體魄，再不行還可以躲入靈泉空間中。

舒服，安逸。

一直到下午下班，打掃好衛(wèi)生。

“柱子。”

走到軋鋼廠門口，易中海在那里招手。

劉海中也在。

“柱子，今晚開全員大會(huì)，你回去了通知一下。”易中海說(shuō)道。

“一大爺，我要去一趟供銷社買點(diǎn)東西。”何雨柱說(shuō)道。

他要去買點(diǎn)種子，這年代供銷社什么都有。

“那柱子你記得早點(diǎn)回來(lái)開全員大會(huì)。”易中海提醒何雨柱。

“放心吧，保證準(zhǔn)時(shí)趕回來(lái)。”何雨柱也想現(xiàn)場(chǎng)感受感受這神秘大會(huì)。

來(lái)到供銷社。

也是開眼了。

生活物品從米面糧油，到糖果、煙酒，再到小人書、布料、手電筒、甚至是自行車、縫紉機(jī)等大件，供銷社都有得賣。

去供銷社買東西都要憑糧票、油票、布票等，供銷社可以說(shuō)是百姓購(gòu)買物資的唯一渠道。

嗯，四九城王府井那里有百貨大樓。

供銷社村、鎮(zhèn)都有，鎮(zhèn)上的供銷社規(guī)模會(huì)大一些。

京城每個(gè)街道都有供銷社，甚至多個(gè)。

“姐，有種子嗎？”

“你要種子做什么？”售貨員大姐問道。

在這個(gè)時(shí)代，這么問都是很正常。

“我鄉(xiāng)下一個(gè)親戚要我給他帶點(diǎn)。”何雨柱早已想好了措辭。

買了點(diǎn)小麥種子，玉米種子，紅薯、土豆……

買了點(diǎn)糖果，割了四兩肉。

他也想買大白兔奶糖，可他沒票。

大白兔奶糖都屬于奢侈品，五塊錢一公斤，價(jià)格是普通糖果的五六倍還多。

大白兔奶糖1959年才開始發(fā)售。

現(xiàn)在才1961年。

產(chǎn)量低，而且普通糖果票是無(wú)法購(gòu)買大白兔奶糖。

糖屬于戰(zhàn)略物資，這年代非常緊缺。

今天何雨水回來(lái)，明天星期天，他準(zhǔn)備做點(diǎn)好吃的犒勞犒勞這個(gè)妹子。

何大清跑了十年，不管如何這個(gè)妹妹就是他現(xiàn)在唯一血脈親人。

至于說(shuō)何雨水是不是白眼狼，是不是和他這個(gè)哥哥不親，他現(xiàn)在不考慮這些，也不需要。

劇中的何玉柱就不好，何大清跟寡婦跑了，名聲不好，他這個(gè)哥哥也圍著寡婦，名聲也不好，一門兩個(gè)男人圍著寡婦。

還有，何雨水出嫁他這個(gè)哥哥都沒參與，他可是何雨水唯一的娘家人。

搖搖頭。

51年何大清離開，傻柱15歲，何雨水6歲。

兄妹倆也是相依為命，那可是51年，建國(guó)初期，從那個(gè)時(shí)代艱難生存過來(lái)。

一個(gè)15歲的孩子，還要拉扯一個(gè)6歲的妹妹。

又去市場(chǎng)買了一只雞。

既然自己這個(gè)哥哥就沒做好，也沒有理由去揣測(cè)這個(gè)妹妹。

先看看再說(shuō)吧。

提著雞，提著肉，在布袋里，慢悠悠的回到四合院。

閆埠貴看到何雨柱眼睛一亮。

何雨柱是真的被這貨惡心到了，天天堵門，這是回自己家，總感覺比幾十年后的某些堵門的物業(yè)保安還令人厭惡。

這屬于癩蛤蟆怕腳面，它雖然不咬人，可它惡心人。

“柱子，你這是買的什么，我怎么聞到肉味了。”閆埠貴笑瞇瞇的說(shuō)道。

三個(gè)管事大爺是院里和街道辦的聯(lián)絡(luò)員，陌生人進(jìn)院有權(quán)利知道是什么身份，防止敵特。

但何雨柱和大院里的人每次回來(lái)，都要被他堵著，有的人受不了，就給一棵蔥，或者一頭蒜，就這樣閆埠貴的臭毛病算是徹底養(yǎng)成了。

只要不上班，那就堵門，占便宜，閆埠貴可是占便宜沒夠。

“我說(shuō)三大爺，街道辦讓你當(dāng)聯(lián)絡(luò)員可不是讓你堵院里鄰居要好處的，你說(shuō)我要是去街道辦給你反應(yīng)反應(yīng)，你吃下去的是不是都要吐出來(lái)？”何雨柱笑著說(shuō)道。

閆埠貴臉色變了變，生氣的看著何雨柱：“傻柱，你什么意思？”

“傻貴，明天，我就去你學(xué)校給你反應(yīng)反應(yīng)，堵門要好處，利用三大爺管事身份作威作福，給院里鄰居起外號(hào)，你這人民教師覺悟這么低，不知道校長(zhǎng)會(huì)不會(huì)怕你誤人子弟。”何雨柱說(shuō)完就走。

這混不吝標(biāo)簽也不錯(cuò)，想說(shuō)什么就說(shuō)什么。

“哎哎，等等，柱子，三大爺錯(cuò)了，你不能去，你要是讓三大爺丟了飯碗，你讓三大爺一家怎么活。”閆埠貴急了，也害怕了。

別人不敢做這種結(jié)死仇，撕破臉的事情，但他傻柱敢啊，他也害怕啊。

“以后我回來(lái)，還堵不堵我？”何雨柱停下來(lái)看著閆埠貴。

“不堵，不堵，你放心，柱子只要你回來(lái)，我就回屋里。”閆埠貴馬上說(shuō)道。

何雨柱回去。

閆埠貴看著何雨柱的身影，小眼睛里陰晴不定，最后嘆口氣。

此時(shí)家家戶戶都開始準(zhǔn)備晚飯。

大院里很多人的火爐在門外，冬天才會(huì)在屋里可以取暖。

嗯，除非做好吃的時(shí)候，也會(huì)在屋里。

把雞收拾干凈，剁塊，這刀工不得不說(shuō)就是強(qiáng)，沿著雞的骨架、紋理，剁出來(lái)的雞塊大小、模樣、分類、完整性都是堪稱完美。

燉上。

靈泉水加上。

高端的食材，往往只需要最簡(jiǎn)單的加工。

百年火候就是化腐朽為神奇的能力。

再加上一點(diǎn)作料和鹽。

那香味直接飄了一個(gè)四合院。

一點(diǎn)也不夸張。