雨過天晴。
家門口的雨水干的很快。
四個(gè)女孩坐在院子里繡花。
吳慧娘坐在邊上縫補(bǔ)嬰兒穿的衣服鞋子,她的腹部越來越大,干很多活都不方便,婆婆就不讓她做了,她坐不住,天天給沒出生的孩子做衣服,做了有三四套。
屋外的女孩子們繡花,屋里是幾個(gè)小子在說話。
趙大旺過來,纏著趙二狗問生意上的事:“二狗哥,我也想做生意,你覺得我適合做啥?”
他比趙二狗小一歲,今年十五,長(zhǎng)得也是人高馬大。
在讀書之前,他不知道自己以后要做什么。
但是讀了書之后,他越來越知道自己喜歡什么,他很想做生意,就像二狗哥一樣。
趙二狗開口道:“做生意要算賬,上回考試,你算術(shù)課才得了幾分,你學(xué)好了算術(shù),再來跟我學(xué)做生意吧?!?/p>
趙大旺欲哭無(wú)淚。
書房里的沈正也是欲哭無(wú)淚。
趙四蛋這個(gè)小混蛋拿了四書里的一句話來問他,他完全不知道是什么意思,怕有損自己堂堂沈少爺?shù)念伱?,于是胡說八道了一通,結(jié)果被程昭給聽到了,然后,他被程昭按在書房里看書,看完了還不算,還必須要讀懂意思,讀懂了也不行,還要舉一反三,說出自己的見解。
他爹都沒指望他能考上秀才,他自己更沒指望過,就程昭天天鼓勵(lì)他。
人生得一知己不容易,就當(dāng)是為了程昭的鼓勵(lì),他也該好好讀書。
沈正間歇性躊躇滿志,認(rèn)認(rèn)真真看書。
看了還沒一刻鐘,他的鼻尖就聞到了一股誘人的香甜氣息,口水都被勾出來了。
是一鍋桂花糕出鍋了。
這會(huì)兒正是秋天,滿山的桂花開了,程彎彎看到桂花,就想做桂花糕。
前兩天就讓四蛋摘了些桂花回來曬干,這會(huì)兒正好派上用場(chǎng),首先是熬制桂花糖,糖水加桂花小火熬制,不一會(huì)兒,帶著桂花香氣的糖就熬出來了。
熬桂花糖的同時(shí),開始攪拌糯米粉,糯米粉攪拌成液體,倒進(jìn)盤子里,用鏟子劃成小塊,然后開始大火蒸。
蒸熟之后的糯米糕淋澆桂花糖,松軟微甜,帶著甜味和香味兒,聞起來就十分誘人。
程彎彎將桂花糕分成幾個(gè)碟子裝著端出來。
孩子們?cè)缇吐劦搅讼阄?,一個(gè)個(gè)循著香味找到里屋來了。
趙四蛋吸了吸鼻子:“原來桂花能做出這么好吃的東西,太香了,好香!”
趙大山道:“太可惜,老三吃不到桂花糕了?!?/p>
趙二狗吞了吞口水:“娘,你太厲害了,啥都會(huì)做?!?/p>
程彎彎有些心虛的咳了咳,這種上鍋蒸的糕點(diǎn)沒什么技術(shù)含量,其實(shí)做起來一點(diǎn)都不難。
她走到屋子外頭:“慧娘,帶著四個(gè)丫頭洗個(gè)手,準(zhǔn)備吃桂花糕了?!?/p>
王大麥連忙收拾好自己的東西:“我家里還有事情,先回去了。”
她爹娘受了趙嬸子的恩惠,一個(gè)月能賺一兩多銀子,她哪能在這里吃白食,該她給趙嬸子送吃食還差不多。
程彎彎趕緊將王大麥拉住:“還有春花夏花大旺,你們?nèi)齻€(gè)都不許走,你們來家里玩,大伯娘招待你們是應(yīng)該的,幾塊桂花糕而已,大伯娘還是請(qǐng)得起的,行了,進(jìn)屋吧?!?/p>
她都這么說了,幾個(gè)孩子也不好拒絕。
曹瑩瑩開口道:“趙嬸子做的點(diǎn)心都特別好吃,你們等會(huì)嘗嘗就知道了?!?/p>
趙大旺的口水瞬間就出來了。
每次大伯娘送吃食去老屋那邊,他都能吃上一兩口,那簡(jiǎn)直就是他吃過最好吃的東西。
他吞了吞口水道:“謝謝大伯娘!”
他洗了個(gè)手,剛進(jìn)去,趙四蛋就將一塊糕點(diǎn)塞進(jìn)了他嘴里。
“唔!”
他瞪大了眼睛,滿臉不敢相信。
松軟的口感,甜膩的香氣,淡淡的花香,太好吃了,他根本就舍不得咽下去。
上回秋收后,阿奶在鎮(zhèn)上買了糕點(diǎn)回來,那糕點(diǎn)完全比不上大伯娘家的桂花糕。
“太好吃了?!鄙蛘豢谕滔氯ヒ粋€(gè),“嬸子,你看看我,自從來了大河村,我胖了好多?!?/p>
程昭也開口:“我也胖了一些?!?/p>
阿福含糊不清道:“我長(zhǎng)胖了,還長(zhǎng)高了!”
曹瑩瑩本來吃的還挺歡快,聽到他們這么一說,手指就頓住了。
她捏了捏自己的臉,好像……也長(zhǎng)肉了,等回家后,估計(jì)家里那些衣服也沒法穿了。
春花和夏花比較安靜,兩人拿著桂花糕站在一邊,小口小口咬著。
春花吃了一小口就不再吃了,剩下的一半偷偷藏進(jìn)袖子里,她妹妹冬花貪嘴,帶回去給妹妹吃吧。
不過她以前也用桂花做過糕點(diǎn),咋就做不出這樣的美味呢?
她當(dāng)時(shí)是用蕎麥粉做的,口感和這個(gè)差老遠(yuǎn),因?yàn)樘y吃,還被她娘劈頭蓋臉罵了一通。
她猶豫了一下,小聲開口道:“大伯娘,我能跟著你學(xué)做點(diǎn)心嗎?”
她對(duì)繡花實(shí)在是沒興趣,反倒很喜歡研究吃食,但是她娘不許她糟蹋食物,她也就一直沒敢提。
她當(dāng)然也不敢糟蹋大伯娘家的食物,她就是想來搭把手,跟著學(xué)一學(xué),看一看,自個(gè)再摸索一下,應(yīng)該就會(huì)了。
程彎彎打量著春花。
這孩子是老趙家這一輩最大的丫頭,今年十四歲,翻過年就十五了,就到了該說親的年紀(jì)。
女孩子要是能有拿得出手的廚藝,在這個(gè)年代的婚姻市場(chǎng)上會(huì)很受歡迎,她這個(gè)大伯娘當(dāng)然希望侄女能嫁個(gè)相對(duì)好一點(diǎn)的男人。
再一個(gè),等慧娘的孩子生下來之后,他們家就準(zhǔn)備開酒樓了,慧娘做大廚,總要安排一個(gè)幫廚。
之前她還在糾結(jié)要不要讓大山跟著一起去酒樓幫忙,但總覺得讓大山做幫廚不太對(duì)勁,這會(huì)兒春花提這件事,正好把這件事安排給春花。
春花干活麻利,手腳勤快,最大的缺點(diǎn)是怕她娘。
但只要春花能賺銀子,孫氏應(yīng)該不會(huì)再為難這個(gè)大閨女,再一個(gè),老屋那邊還有老太太鎮(zhèn)守呢。
程彎彎溫聲道:“最近廚房里的事我一個(gè)人確實(shí)有些忙不過來,還有院子里的一些活兒,我累的夠嗆,你來幫幫我也好,你回去跟你娘說一聲,早上來我這里,晚上再回去,一天十八文錢,看你娘同意不?”
春花的眸子猛地瞪大。
她只是想學(xué)著做好吃的點(diǎn)心,讓她娘別再罵她了而已,大伯娘咋就突然要給她開工錢?
一天十八文錢,這是她從未想過的事。
她回到家后,整個(gè)人還暈乎乎的。