很快就到飯點了,綠皮火車慢,隨便一坐就幾個小時,不吃點什么根本扛不住。
不過火車上的飯大家都知道,又貴又不好吃,因此,坐了綠皮火車,大家一般都會自己帶吃的,面包啊泡面什么的。
車上搖搖晃晃的,人也沒什么胃口,面包太干不一定吃得下,因此吃泡面的居多,不少人都排隊去打開水泡面。
很快,整個車廂里就浮現出了泡面的味道,各種味道的泡面氣息混合在一起,味道十分濃郁。
偶爾有一些辣條零食的香味,很快就被泡面的味道給遮蓋住。
昏昏欲睡的湯麗麗一家三口,被泡面的味道驚醒。
一看到了飯點,湯爸爸從行李箱里拿出三份泡面,“要不我們也來吃點?”
湯麗麗看到泡面,都要哭了。
“表姐吃的是阿軍排擋的美味,而我,卻要吃泡面,這日子還能不能過了。”
湯媽媽從行李口袋里拿出一包吃的,在她面前晃了晃。
“阿軍排擋的五香鹵味配泡面,再加點鹵汁在泡面里,你也不想吃嗎?”
湯麗麗嗖地一下坐直身子,眼冒星星的看著那口袋。
“吃!吃兩大碗!”
真空包裝過的肉食,哪怕裝在行李箱里也不會變質。
等泡面加了熱水,放在桌子上,湯麗麗已經等不及,先拆開了一個袋子,拿出一個鹵雞腿大快朵頤起來。
鹵味十足的雞腿,一口咬下去,連肉帶皮就撕下一大塊,吃到嘴里,滿嘴都是鹵肉的咸香味道,湯麗麗露出陶醉的表情。
“好吃,太好吃了。”
她一吃,湯爸爸和湯媽媽也忍不住,洗了手從袋子里拿出美味的鹵肉來吃。
坐了幾個小時的車,本來昏昏欲睡的他們,被這鹵肉的美味一刺激,整個人都清醒過來,幸好走之前準備好了,專門買了好多鹵味正空包裝起來,不然現在也只能苦哈哈的吃著泡面。
一家三口美滋滋的大快朵頤起來。
方商熬制的鹵料湯多香,哪怕這會兒的鹵肉是冷的,也是香味十足,那鹵肉的濃郁香味,逐漸在車廂里飄散開來,飄的到處都是。
因為開著空調的原因,大多數窗戶也全是關著的,鹵味味逐漸占據了整個車廂。
那香味淡淡的,卻很耐聞,剛一接觸到鼻翼,就香的人想要抬頭去尋找,仔細再一聞,越發覺得那香味讓人著迷,連手里的泡面都不想吃了。
不少人都開始四處尋找,想要看看,到底是哪里發出來的香味。
“臥槽,什么東西這么香?聞的我好饞,恨不得找到啃兩口。”
“以我吃肉二十年的經歷來看,這一定是鹵肉的香味,誰啊,這個時候吃鹵肉,我們吃泡面,他吃鹵味,這不是誠心讓我們饞的吃不下飯嗎?我滿腦子就只剩下吃肉兩個字了。”
“看看人家準備的多足,上車前還買了鹵肉,我怎么沒想起來,就買了幾個平時喜歡吃的面包帶上,這會兒只能苦哈哈的吃面包了,唉,吃不下。”
人群里傳來各種小聲的嘀咕,車廂這么大,湯麗麗他們正專注著吃鹵味,壓根沒聽到。
等泡面泡的差不多了,他們拿出了一個袋子。
那袋子里裝的是阿軍排擋買鹵味送的鹵料汁,鹵料汁往泡面里一倒,不給泡面加油包,只放入粉包,這么一攪拌均勻,上面蓋上幾塊切好的豬頭肉,整份泡面就變成了打鹵泡面了。
冷掉的鹵料汁倒入熱騰騰的泡面里,兩種東西一碰撞,鹵料汁頓時被完全激發出了香味。
霎時間,更加濃郁的鹵香味在空氣里徘徊起來,聞到的人更加嘴饞了,大家到處張望,有好奇的已經站起來四處去尋找,到底是誰帶了美味,熏的他們這么饞。
等看到正在吃鹵味的湯麗麗他們后,這幾個人停下腳步,湯麗麗正在啃第二個雞腿,圓潤飽滿的雞腿,外皮已經完全變成了漂亮的棗紅色。
鹵汁的浸潤讓它的外皮越發緊實,緊緊的包裹著皮下的肉,那弧度,肉眼可見的能感受到肉質的飽滿度,看的就牙癢,想要狠狠的一口撕下去,感受著大口吃肉的感覺。
頂端露出了鮮嫩的腿肉,肉的顏色比皮要鮮亮一些,是那種好看的琥珀色,肌理分明,鹵肉浸潤了記憶的每一寸肌理,仔細一看,甚至能看到隱藏在皮和肉之間的汁水。
因為肉已經冷了,邊緣上凝結上了一層晶瑩剔透的膠質,給這雞腿增加了光澤,越發饞人。
湯麗麗用力張開嘴,嗷嗚一口咬下去,撕下來一大塊肉,因為太好吃,她吃的眼睛都瞇起來了,臉上全是幸福的小表情。
“好吃,真的好好吃,昨天吃的熱的,沒想到冷的也這么好吃。”
幾個大人沒想到會看到這么饞嘴的畫面,都悄悄的吞了一下口水,恨不得咬那雞腿的人就是自己。
他們一個個瞪大眼睛,站在那里,也不走,竟然跟三歲小孩子遇到路邊不認識的人吃好吃的一樣,站在那里望嘴。
只看到湯麗麗又咬下第二口,因為正好咬到皮和肉的交界處,竟然咬出了汁水,那種汁水橫流的感覺,看的幾人又開始狂吞口水。
再看看桌上的口袋,里面還裝著各種鹵味,還有擺在旁邊的泡面。
敞開的泡面碗里,是一種醬紅色的湯汁,泡面浸潤在湯汁里,也被染上了淡淡的色澤,當然,最誘人的上面擺著那幾大塊鹵豬頭肉,油光泛濫,香氣四溢,看的人眼睛都直了。
這一刻,他們腦子里甚至開始考慮,如果打劫鹵味,或者泡面的話,后果會怎么樣?
湯麗麗吃著吃著,忽然感覺到有人在看她,一抬頭,發現幾個不認識的陌生人目不轉睛的盯著她看,頓時不好意思吃了。
姑娘家嘛,還以為自己吃相太難看,所以才會被圍觀,頓時放小了幅度,側過頭去,小口小口的咀嚼起來。
圍觀的人再也忍不住了,問道:“姑娘,你吃的是什么鹵味,怎么這么香?那香味都飄到整個車廂里了,我打開窗戶都沒把香味散出去。”