段珊珊和甜甜看到這桌客人走之后，正要去收拾餐具，就看到好幾個人沖到餐桌跟前，拿起桌子上的碗和盤子。

兩人沒明白這些客人要做什么，趕忙加快速度走過去，笑問道：“客人們好，請問你們有什么需要的嗎？可以跟我們說就好。”

幾個客人道：“能需要什么，我們現在需要一張桌子，快，把收拾桌子的小推車拉過來，我們要把這張桌子收拾好。”

“那怎么行，客人們你們還是去待餐區休息吧，等我們把這邊收拾干凈，會第一時間通知你們的。”

“不用了，我們一起收拾，人多干活快，就你們倆，一會兒有客人一喊，又得耽擱，還不如我們自己來。”

食客們不由分說的，自己把小推車拉過去，各種空盤子碗往架子上一放。

阿軍排擋的餐具可好收拾了，因為東西太好吃，每道菜都吃的很干凈，就算沒吃完的，也會打包帶回家，那些湯汁啊，剩菜什么的，帶回家下面條吃，不又是一道美味。

所以，餐具里基本沒什么剩飯，直接重疊在一起，放小推車上就好。

再把那些亂七八糟的垃圾扔進垃圾桶，食客們又去找小推車上找擦桌子的抹布。

段珊珊眼疾手快的拿起熱水桶里熱騰騰的抹布，剛準備擦桌子，大媽一抬手，輕而易舉的扯過去，自己擦去了，甜甜想去掃地，結果一轉頭，掃把就被大媽順走了。

還有個姑娘拿出濕紙巾，段珊珊擦過的桌子，她再用濕紙巾擦一次，都不用再擦，就已經很干凈了，旁邊的大叔已經把餐布給攤開，就等著往桌子上鋪。

這一桌六個人，分工合作，默契十足，硬生生的讓段珊珊和甜甜找不到事情做。

正好旁邊有客人要添水加菜什么的，兩人去忙活了一下，等回來，桌子已經收拾的干干凈凈，六個客人都坐在椅子上，點菜單都已經寫好，看到他們來，直接遞到他們手里。

倆姑娘都被這桌客人收拾衛生的速度給震驚了。

然而這才只是個開始，不止是這一桌的客人著急，后面等的客人也都著急的很，看到排在前面的客人幫忙收拾衛生，好像被打開了什么奇怪的開關一樣，馬上加入了收拾衛生大軍。

看到有桌子空下來，只要是輪到自己的，這桌的客人馬上就沖上去，收拾屬于這桌的衛生。

正好第一波的客人陸陸續續都吃完了，一連走了五六桌的客人，排隊的客人全挽起袖子去收拾桌子。

幾個姑娘著急了，各個都恨不得變身為哪吒，有三頭六臂來幫忙，免得動作太慢，趕不上客人想坐下來吃飯的速度。

當然，就算她們真的有三頭六臂也趕不上，因為客人只恨不得下一秒就坐好。

因為太著急，小亞險些把小推車都拉翻在地上，一個大媽看姑娘們急的滿頭大汗，柔聲的安慰她們。

“你們不用著急，慢慢收拾就好，也不用不好意思，我們不是想給你們幫忙，就是太著急想吃東西了，坐不住，順便收拾一下而已。”

雖然食客們這么說，但姑娘們還是不自在，正好吳欣從二樓下來，看到好幾桌客人自己在收拾桌子，表情詫異，段珊珊連忙跟她解釋。

“食客們著急吃東西，非要幫忙打掃衛生，我們已經勸過了，沒用。”

吳欣頓時明白了，不甚在意，店里的食客為了早點吃上飯，連上菜的活兒都搶，現在店大了，活動空間大，搶著收拾東西也不是什么奇怪的事情。

“行，我知道了，你們去忙吧。”吳欣輕描淡寫的擺擺手，回到吧臺去了。

她表情平靜，幾個姑娘們卻很忐忑，食客都自己動手忙活了，老板娘怎么找也該說兩句，比如干活兒麻溜點啊之類的，意思意思，這才對嘛。

怎么老板娘表現的這么淡定，好像事情很正常一樣，難道是想等忙完了再說他們。

不由得努力加快忙碌的速度，生怕食客們從他們手里多搶走活兒，可惜，翻臺時間，第二波的客人全都來了，客人想干活兒，誰能攔得住。

姑娘們欲哭無淚，開業頭一天，食客們跟她們搶活干，這叫什么。

難得閑下來，段珊珊他們窩在走廊那里等上菜的時候，沒忍住擔心起來。

“食客們也太熱情了點，都跟我們搶工作做了，搞的我渾身不自在。”

“是啊，他們搶走了大半的活兒，搞的我工作都變的輕輕松松，樓上樓下滿滿的食客，我還沒多累，感覺好不真實。”

“頭一次見花錢吃飯的客人，跟服務員搶活兒干的，顯得我們好沒用，我們不會被開除吧。”

小亞這話一出，其他人頓時都擔心起來。

阿軍排擋的工資雖然跟其他的飯店一樣，但問題是，他們的伙食誰也比不上，就沖著這伙食，只要出去喊兩聲，能招來一大片的員工。

要是真的因為干活兒慢，被開除了，從而跟這些美味失之交臂，他們能后悔整整三年。

一旁的張嬸兒聽到他們的對話，頓時就笑了。

終于有人有了跟她一樣的經歷了，天知道從前在舊店那邊，她被安排到窗口給食客們端菜，結果被食客們搶走活兒的心情了。

那時候她不也一樣，又別扭，又擔心，生怕老板嫌棄她干活兒不麻利，把她開了，只能拼命找活兒干，哪里需要哪里上。

不過時間長了，發現食客們就是這么熱情，張嬸兒也淡定下來。

她放下拖把，對幾個姑娘說：“放心吧，阿軍排擋的食客們跟別的地方食客不一樣，他們永遠都是這么熱情，你們不用擔心，因為以后要是你們忙不過來，他們還能客串點菜員、上菜員、送酒員等等，習慣就好。”

張嬸兒就把自己從前在大廳里上班，發生的那些事情跟姑娘們說了一通。

姑娘們聽完這些事跡，總算放心下來。

但心里還是告誡自己，不要松懈，以后工作一定要更加努力。

食客們為了吃口美食，都已經快把飯店美食卷成自助餐了，他們作為服務員，當然要更加努力，才對得起那美味的工作餐。