顧客都這么說了,吳欣還能說什么,那就安排唄。
不過她也沒有真的,就隨便去找張桌子,擺在外面就了事了,人家花那么多錢來消費(fèi),點(diǎn)一大桌子菜,沒包廂就算了,這么干曬著,她自己都于心不安。
先去斜對面燒烤店借了個(gè)下雨天用的推拉篷搭在門口,把太陽遮了個(gè)掩飾,感覺太陽是遮住了,但溫度沒下去,又找了個(gè)隔熱網(wǎng)搭在推拉篷上面,最后,大風(fēng)扇往帳篷下一放。
這么一套操作下來,竟然真的也不熱了,搭個(gè)板凳坐在那里,吹來的風(fēng)還有絲絲涼意。
“別說,這么一遮,坐在這里還挺舒服的,門口還沒大廳里吵,又不擁擠,多安逸。”
苗濤坐下來后,感受到那點(diǎn)涼意,很滿意,順帶把一直亂動(dòng)的小侄子按在旁邊的椅子上。
“好啦,等下就能吃到你嘴里吃的這個(gè)好吃的雞爪子,再亂跑就不給你留了。”
小豆丁左手雞爪子,右手辣鴨脖,一心想要繼續(xù)站在大姐姐跟前,一聽還有好吃的,不再嘗試溜下椅子,開心地說:“太好了,又有好吃的可以吃,我要拿點(diǎn)送給大姐姐,畢竟,她未來是要跟我結(jié)婚的。”
苗濤扶額,現(xiàn)在的小崽子怎么這么早熟,才幾歲就把結(jié)婚掛嘴邊上,苗俊俊則把小豆丁手里的雞爪子塞他嘴里。
“趕緊吃吧,這都堵不住你的嘴。”
這一湊近,辣鴨脖的香味就竄到鼻尖里,來大軍排擋,不知道被饞了多久的苗俊俊,視線盯著辣鴨脖,下意識的吞了下口水。
“來,豆豆,哥嘗嘗你的鴨脖辣不辣,太辣的你吃不了。”
說完張開大嘴,就著豆豆的手朝鴨脖上撕咬去,韌性十足的肉被撕咬下來,先占據(jù)味蕾的居然是甜香味,像是在給辣味開道一樣,緊接著,那麻辣十足的味道,才沖過來。
有了甜香味刺激過的味蕾,早已經(jīng)活躍起來,辣味四溢在口腔里蔓延,并不是干辣燒心的感覺,味道醇厚綿長,又香又辣,香的誘人,辣的爽快。
本來就想嘗一點(diǎn)的苗俊俊,頓時(shí)瞪大了眼睛,他簡直不敢相信,這個(gè)鴨脖子會(huì)這么好吃。
要知道,市面上有不少辣鴨脖的專賣店,味道都挺不錯(cuò)的,但嘴里吃的這個(gè),不知道為什么,只覺得好吃的不要不要的,從前吃的哪個(gè)都比不上。
干脆一用力,直接把豆豆手里的鴨脖給叼了過來,用力撕咬下一大口,瞇起眼睛滿意的吃起來。
下一秒,手里少了個(gè)鴨脖的豆豆再次放聲大哭起來。
苗濤白了兒子一眼,把他手里的鴨脖搶過來,“多大人了,還跟豆豆搶吃的,害不害臊。”
“嘶,爸,這是辣鴨脖,看顏色就知道很辣,豆豆吃不了,還不如給我……”
吃吧兩個(gè)字還沒說出來,就看到他老爸確定真的很辣后,遞過去的手縮了回來,卻沒有還給自己,反而一轉(zhuǎn)手,把剩下那點(diǎn)鴨脖子塞到自己嘴里,大口大口的咀嚼起來。
苗俊俊嘴角狠狠一抽,不茍言笑的特警父親,自從沾上了這家店的吃的之后,怎么畫風(fēng)都變了。
秦女士抱起豆豆開始哄,還不忘陰陽老公一句。
“多大人了,還跟孩子搶吃的,害不害臊。”
苗濤摸了摸嘴,總覺得今晚回家,會(huì)被攆出臥室,一臉懊惱,死嘴,怎么這么不聽話,一看到有好吃的就忍不住。
旁邊那桌,原本準(zhǔn)備繼續(xù)等的食客,看苗濤他們坐在帳篷下面,好像還挺舒服的,也等不及了。
“要不,我們也去帳篷下面吃吧。”
“就是,只有兩份,我們難得運(yùn)氣好搶到一份,不趕緊吃到嘴里,萬一出點(diǎn)意外,被別人吃了怎么辦?”
“沒錯(cuò),好吃的只有吃到嘴里最穩(wěn)妥,上次就有個(gè)人,買最后一份鹵味,都準(zhǔn)備付錢了,結(jié)果被旁邊打鬧的小孩給撞到地上去,鹵味撒了一地,最后那小孩付了錢,把鹵味帶走了,說是回家洗洗還能吃,萬一我們的也被撞翻了,到時(shí)候是吃還是不吃。”
這桌的客人一合計(jì),也找到吳欣,要把桌子安在外面,這會(huì)兒就吃。
行吧,吃一桌也是吃,吃兩桌也是吃,吳欣又找來一把折疊桌子搭在帳篷下,給這桌客人安排上。
涼菜是提前做好的,湯也有一大鍋,隨時(shí)都可以吃,這會(huì)兒一裝盤子就能上桌,反倒是其他的炒菜,因?yàn)槭乾F(xiàn)炒的,還要再等一會(huì)兒。
不過客人本來就是沖著方商的菜,一聽說小老板的三個(gè)菜先上,各個(gè)激動(dòng)不已,還有這好事。
不等菜端上桌,已經(jīng)先把餐具給拆開,筷子都捏在手里。
等吳欣和張嬸兒把菜送過來,才擺在桌上,手都還沒離開了,幾雙筷子已經(jīng)落到盤子里,夾起這期待已久的美味。
明明只是三個(gè)菜,但做工考究,配色味美,當(dāng)它們擺在面前的時(shí)候,就是一場視覺和嗅覺上的盛宴。
最搶眼的自然是檸檬雞爪,琥珀色的雞爪堆砌在白瓷盤子里,沁潤了汁水,泛著金黃色的油光,檸檬片泛著盈澤的金黃,隨意的鑲嵌在中間,翠綠的蔥花和小米辣交織在一起。
加上雞爪本身的金黃色澤,宛如一幅大師精心繪制的油畫,紫白的洋蔥絲若隱若現(xiàn),更是給畫增加了層次感。
加上同樣配色漂亮的檸檬蝦,涼拌腐竹,讓這道涼菜散發(fā)著令人無法拒絕的魅力,只是看一眼,就足以淪陷。
旁邊油亮的辣鹵,紅中泛黑,像是打開了什么暗夜里的寶藏,深褐色的鴨脖,琥珀色的鴨肝,裹著黑亮汁水的鴨頭,隨意的擺在大盤子里。
當(dāng)陽光透著帳篷努力照射進(jìn)來的時(shí)候,就能看到暗紅和醬褐色的漸變,這份鴨貨,光影交錯(cuò),目接不暇,光是這視覺上的沖擊,就能勾起人心里最原始的**。
旁邊的丸子湯就更不用說了,青紅白等各種色澤搭配,顏色上一點(diǎn)也不輸給兩個(gè)涼菜。
兩桌人早已迫不及待,夾起想吃的菜送入嘴里。