聽到這話,金龍立馬來了興致。
只見他右手抓緊了拴在金雕腿上的牛皮五尺,然后左手捏著帽纓兒將雕盔(雕用的鷹帽,一般叫雕盔)摘了下來。
“你看看這只金雕的眼睛!這可是傳說中的陰陽眼,異瞳?。?/p>
放在古代,那可是要上供給皇上的希罕玩意兒!”
岳峰打量了一眼這只金雕的雙眼。
正常金雕的眼睛,瞳孔是深褐色的,這只雕,一只眼睛深褐色正常,另外一只,卻呈現略帶病態的藍灰色。
兩只眼睛一深一淺,確實是異瞳不假。
不過岳峰只是觀察了幾秒鐘,就發現了一點違和的地方。
按道理說,沒有訓好的猛禽,眼神都是非常機敏警惕的,對陌生的人,活動的物體等,眼神表現都會非常明顯。
但是這只異瞳的金雕,正常顏色的眼睛還算靈活,另一只藍灰色的眼睛,轉動眼球的時候有點遲鈍。
對接觸猛禽多的岳峰來說,這種細節很容易看出異常。
岳峰端詳了幾眼之后,沖金龍說道:“你把五尺抓緊了,我伸手做個測試!”
金龍:“隨便測,五尺抓手里結結實實的呢!”
岳峰啥也沒拿,左手空手在這只金雕跟前兒晃了晃。
下一秒,金雕的眸子應激性的收縮,下意識的就做出了縮頭躲避的防御姿態。
岳峰見狀收回手臂,耐著性子站在原地一動不動,足足等了一分鐘,金雕才恢復正常站姿。
這次,換右手,輕輕地抬胳膊卡著金雕異常顏色眼睛的視角邊緣活動。
這么一測試,問題出來了。
這只眼睛可以看見東西,但是反應速度明顯慢了至少一拍。
從測試表現上,岳峰甚至懷疑,這只眼睛的視力可能只有模糊的光感,能不能看清都兩說。
看到岳峰一通沒頭沒尾的擺弄,旁邊的葉小軍也有點迷糊了,張嘴問道:“小峰你這是忙活啥呢?”
岳峰咧嘴一笑:“我看這只雕的眼睛呢!
如果我沒看錯的話,這只雕的眼睛有毛病,視力比正常眼睛差不少!”
聽到這話,金龍不樂意了,也顧不上禮貌了,張嘴就嘟囔道:“你懂不懂啊?這是鷹譜上有說法的異瞳品相知道不!!
明明兩只鷹的眼睛都好好的,讓你一說,變成瞎眼獨眼龍了!”
聽到金龍出言不遜,岳峰也不生氣,淡淡的說道:“鷹譜上的異瞳有兩種,分別是水白眼、黃金目。
前者,鷹老眼嫩,兩歲三歲的鷹,還是窩雛的眼睛!
這樣的鷹性子溫和,容易馴化,訓好之后也不容易反性。
后者,黃金目,是一種眼睛黃化現象,眼沙呈現金黃色,據說獵性更強,膽子大,敢搏擊大物!
你這只雕眼睛確實異于普通鷹,但并不是鷹譜上異瞳的那兩種情況!
對了,如果我沒猜錯的話,這鷹在你手里,你應該打過它吧?還不止一回!”
“你……你咋知道的!”
聽完這話,金龍一愣,臉色頓時大變。
關于品相上的爭執,金龍可能會對岳峰的專業認知有所懷疑。
但是第一次見面,岳峰就知道它動手打過這只雕。
這細節就連葉小軍都不知道,岳峰是咋知道的。
在金龍看來,確實有點神奇了。
岳峰咧嘴一笑:“剛才我伸胳膊試探的時候,鷹縮脖子應激了!
幅度很大,已經超過正常應激的程度了!
用我們訓鷹的行話來講,這叫傷手,也就是怕手了。
最大的可能就是你打過它才會這樣!
既然您是葉公子領來的,我當您是朋友,就有啥都直說了!
您這是一架三齡的公雕,體格骨架資質倒是不錯,但是那只眼睛百分百功能有問題。
另外,它還傷手了,應激很嚴重。
目測的話,膘情現在還有不到八成的樣子,算不上虧膘,但后續從頭舉架熬鷹,容錯率也不高。
結合所有情況評估,這架金雕,歲數大野性也大,視力硬件還不好,其實沒有太大馴化的潛力。
就算下大功夫馴出來了,下地的表現肯定也不如普通的健康金雕個體!”
“這是只公雕??我是當異瞳雌雕買回來的!
他媽的趙褲子這孫子,敢蒙我,我……”
金龍聽完岳峰一通專業分析之后,骨子里其實已經慢慢接受了岳峰的說法,唯獨接受不了的就是,性別竟然都整錯了。
岳峰點點頭:“確實是只公雕!只不過屬于個體比較大的亞種!
羽毛顏色比較深,骨架也大,如果我沒看錯的話,這只金雕應該是甘肅那邊出來的鷹!”
金龍聽完連連點頭:“對??!確實是從甘肅那邊弄過來的!
為了這只雕,可費了老鼻子勁兒了,沒想到竟然是只廢物,那還訓個der啊?。?!”
被岳峰幾句話泄了心氣兒的金龍金大公子,架著雕越想越上火,圓潤的臉盤子都有點扭曲了。
如果不是遇上岳峰這種資深的專業鷹把式,這種病態眼睛的金雕其實賣給他玩也沒啥風險。
畢竟那是好幾歲的金雕,馴養不好有的是推辭的說法,擺弄不好飛了死了啥的怎么也賴不到送鷹人的身上。
像他這種段位的公子哥,不心疼錢兒,要的是個面兒,玩的也是個面兒。
現在岳峰給當眾說出來了,金龍在發小跟前兒的面子可就丟了。
葉小軍在旁邊,沒有借機笑話金龍,而是沖著岳峰隱晦的使了個眼色。
岳峰是啥人,察言觀色還是擅長的,靈機一動繼續說道:“好了好了,別糾結了!
先給雕扣上帽子進屋。
您不就想正兒八經的搞一只像樣的金雕嗎,這事兒我有辦法!”
“你有辦法?你有啥辦法?你家里有金雕???”
金龍聽到這話,粗暴的給手里的鷹扣上帽子,然后問道。
“嘿嘿,我家里沒有,但是我知道山上哪里有!
先進屋暖和暖和,既然來了,這點訴求,我肯定能給你安排明白!”
在岳峰的張羅下,很快幾個人進了屋。
家里只有老媽孟玉蘭在家,客人進屋,岳峰簡單介紹了下打了個照面,就帶著人進了自己的西屋。
金龍進屋多少有點對逼仄的房子有點不適應。
但是進了西屋看到炕上隼臺蹲著的一黑一白兩只矛隼,立馬眼睛放光起來。
“這就是小軍說的,可以上山打狍子的黒矛隼?旁邊這只是白矛?
臥槽,你家里養著兩只矛隼呢!!”
岳峰咧嘴一笑:“哈哈,運氣好趕上了!
去年入冬,正好建軍哥跟虎哥來我家找我玩。
大黑鷹在天上放風撒歡呢,小白矛過來挑釁,就被大黑鷹給踹下來活捉了,后來養好了傷勢,就一起訓了出來!
這只白矛是雄性,兩只矛隼已經配上對兒了!”
“這大黑鷹真帥?。。。∧隳苷嗣弊游铱纯床??”
金龍自從見了岳峰的鷹,眼睛徹底挪不開了。
岳峰:“摘帽子倒是可以,但是得把金雕栓外面才行!
大黑鷹跟金雕在山上掐兩回架了,摘帽子屋里見了這玩意兒肯定會折騰!”
“這個好辦!我把鷹栓外面!”
很快金龍架著金雕出了屋,拴在了暖棚鷹杠里。
岳峰也不墨跡,端著大黑鷹摘下帽子。
鷹看到屋里有生人,渾身羽毛一抖,發出一連串咔嚓咔嚓羽毛摩擦的聲音。
“嘖嘖嘖,帥?。∵@鷹太漂亮了!比汪大爺那只白化兔鷹還要漂亮的多!
跟你打個商量唄,這鷹你賣不?開個價,我肯定不還價??!”
岳峰面色微微一冷,毫不猶豫搖了搖頭:“金少開玩笑了,我這鷹給多少錢也不賣!”
看到金龍的姿態,旁邊的葉小軍急眼了:“好你個金胖子,來之前咋答應我的,站著撒尿的說話不算數是不?顯著你有錢了?”
見岳峰臉色微變,葉小軍急眼了,金龍連連擺手訕笑道:“嘿嘿嘿,不是不是,我這不是看了好鷹沖動了嘛!”
岳峰猜測來之前葉小軍肯定叮囑過對方的。金龍見了大黑鷹,張嘴就要買,挨了罵賠笑解釋,肯定是理虧了。
“不過,大黑鷹我不能賣給你,但是你想搞只健康的金雕,我倒是可以幫你想想辦法!”
“能搞到極品的金雕??”
“極品不極品不好說,但肯定是當年的雛雕,身體也肯定健康!
我們長白山上的金雕雖然不如甘肅那邊的平均體重更大,但是也不會差多少!
昨天下山之前,我的鷹還跟山上金雕干了一架呢,我知道它們活動的地盤在哪!”
說完這話,岳峰將放在窗臺上的筆筒拿了過來,里面是一整副金雕的尾羽。
“這是昨天大黑鷹跟金雕干仗,薅下來的尾羽,是那只老母雕的!
還有兩只今年的雛雕出了窩沒有離開父母,咱們可以想招兒給雛雕逮回來!
訓雕,那種成年之后的老家伙是沒法訓的。
最好就是當年剛出窩的雛雕,或者沒出窩但是長全羽毛的也行!”
金雕的尾羽絕對是非常稀罕的物件兒,別說普通人了,就算鷹把式,好多人半輩子都沒親眼見過。
岳峰將這尾羽拿出來,從側面也證明了自己的說法真實性。
“你真能逮到當年的雛雕?”
金龍聽完岳峰的說法之后,立馬眼睛放光起來。
從到了岳峰家里,對方一系列的言論已經徹底將金龍折服了。
畢竟底蘊這種東西騙不了人,真懂還是假懂吹牛逼并不難區分。
岳峰:“可以試試,只要還在那片領地活動,有很大的機會!”
“那咱啥時候動身?我還沒親自上山逮過鷹呢!”
金龍不久前的惱怒神態也消失不見了,恨不得此刻接著跟岳峰上山。
岳峰擺擺手:“心急吃不了熱豆腐,想要逮金雕,要做許多準備,你們來之前也沒提前說。
反正你們也不急著走,咱們待會兒先去吃飯,吃飽喝足了,我準備準備,明天就帶你們上山!”
葉小軍接過話茬:“行,客隨主便,你咋安排我們就雜辦??!對了,出去吃飯你是有別的地方嗎?咱不在家吃?”
換成以前的話,肯定是讓老媽張羅飯菜,在家里吃飯。
但是現在岳峰也是在城里有產業的人了,豐城大飯店有牛師傅坐鎮,招待這京城來的衙內,第一頓接風宴怎么也要隆重一些。
“你們這么遠剛來,怎么也要安排地方給你們接個風??!我在市里開了個飯店,咱們去那邊吃!”
“市里開私人飯店?豐城這邊有個體戶的執照嗎?”金龍聽到這微微一愣,目光有點小復雜的看著岳峰。
葉小軍帶著金龍來岳峰家里,看到他家只是一座很普通的東北小土房子,還以為面前這個比自己歲數還要小不少的小伙兒家境挺一般呢。
沒想到,人家竟然在城里開飯店!
金龍雖然脾氣大有點狗臉子,衙內做派十足,但是對一些國家政策之類的東西還是有認知。
豐城這種能源主導形式的小城市,可不在市場經濟改革的第一批名單里,想要辦個體戶執照,哪怕是金龍自己去弄,也得費很大的勁兒。
岳峰淡淡的抿嘴一笑:“朋友幫忙搞了一張,運氣好!
現在時間也不早了,咱們先去吃飯,有啥別的事兒,吃飽喝足了,再聊也來得及!”
“那走,我不認識路,你坐副駕駛,咱們開車去!”
“妥了!”
……
簡單的溝通好,哥幾個就出屋上了車,岳峰在副駕駛上給葉小軍指著路,小汽車七拐八拐出了村,直奔豐城市區。
等到了飯店門口,已經十一點多了,外面已經有不少食客的自行車或者小汽車停在飯店外面,打眼一看,不乏許多單位的一二把手座駕。
葉小軍把小車找了個不礙事的地方停好,下了車之后就四處打量飯店外的車輛,外加飯店掛著的招牌。
金龍也是差不多的反應,首都那邊吃飯啥的可選的地方多,但是在這種窮鄉僻壤小地方,這種陣仗還真是第一回。
岳峰帶著倆人進了屋,跟前臺大嫂打了個招呼之后,就穿過營業大廳,直奔后院正房。
在正房客廳擺了一張八仙桌外加幾把椅子,土地暖燒的熱熱的,進門厚棉襖都穿不住
這都是岳峰提前打招呼布置好的,就連接風宴岳峰也提前通知做了準備。
“前廳那邊鬧騰,隔間小也不得勁,咱們在后院吃,這地方安靜!條件有限,葉少跟金少可別挑理??!”岳峰笑呵呵的說道。
“可以啊,這飯店你開的?”
金龍從進門就開始打量,穿過營業區域進了后院也沒放棄觀察,對這處飯店的規模有了初步的了解。
岳峰點點頭:“嗯呢!我親哥跟嫂子在這邊負責日常運營!后廚大師傅以前是在煤礦食堂上班開小灶的,也被我挖來了!
這邊我只負責偶爾過來查賬,外加送野味食材,平常我不管事兒的,甩手掌柜!”
葉小軍點點頭:“這飯店收拾的看起來不錯,有那么點意思!就是不知道手藝咋樣了!你們東北菜做好了有獨到之處,不比其他菜系差!”
岳峰抿嘴微笑:“嘿嘿,跟大地方的水準肯定沒法比,湊合著嘗嘗!
后廚開始忙活了,一會兒就能上菜,到時候還得你們兩個大少多批評指正!”
金龍點點頭底氣十足的說道:“這個好說,研究鷹,我可能不如你專業,但是論吃,我也算個老饕。
京城那邊甭管國營還是私廚,我吃的見的多了,今兒就嘗嘗你這大師傅的手藝!”
葉小軍也附和:“這點老金沒吹牛逼,他這一身膘,可都是吃出來的!這家伙為了一口地道的菜,能繞半個燕京城!”
岳峰抿嘴點點頭:“嘿嘿,上菜了嘗嘗再說!說不定能吃出點不一樣的滋味來呢!”
燕京城里確實能人輩出,但是岳峰對自家的正宗東北菜也挺有信心的。
要知道,這可是1981年的東北,野生動物保護法還沒頒布呢,各種地道野味兒還是東北菜的主流。
后世被人吐槽齁咸膠黏不是一鍋就是一盆上不了臺面的東北菜,那可是被法律徹底閹割之后的時代產物。
在目前這個節點上,東北菜并不比其他菜系差,甚至擁有極大的優勢。
很快,后廚那邊就開始上菜了。
蘭花熊掌、醬燜雪蛤、炭燒狍子方、爆炒長尾山雞、松針熏鹿腱、韭黃蝦仁,外加最后一道一品飛龍清湯。
從接到電話開始籌備,到人來了張羅出席面兒來,也就只有一天多的時間。
這六菜一湯的配置基本上代表了牛師傅的最高廚藝水準,也代表了豐城大飯店的野味特色菜肴的水準。
論見識,金龍跟葉小軍肯定不缺。
但是論吃這種地道高品質鮮活野味菜肴,他們在家門口吃的那些東西,肯定不如現場宰殺處理做出來的好吃。
這跟大廚師傅的手藝無關,純粹是食材品質壓制。
一頓主打野味的接風宴,徹底給金龍這個自詡老饕的家伙吃沒了自信心。
原來山雞的肉質可以那么軟嫩多汁,原來飛龍做的清湯,味道層次可以那么高級。
就這,岳峰還沒上自己的秘密武器清水白肉呢,如果提前幾天準備,去打一頭黃精野豬回來,能給這兩個京城衙內徹底拿捏了。
一頓午飯,哥仨吃的滿嘴流油腦門兒冒汗。
從菜品上桌開餐到結束,金龍跟葉少,大部分話題都沒離開桌上這些菜品跟野味兒。
岳峰盡管心底偷著樂,表面上還是比較謙虛的,東拉西扯引導著接風宴的節奏,哥仨一人半斤豹骨酒吃飽喝足已經下午兩點多了。
四點半天就要黑,讓岳峰下午帶著他們上山肯定不現實,三個人回了村里,岳峰直接給倆人安排在了新房的火炕上。
鋪蓋褥子啥的全都是新做的,火炕一燒,屋里一點都不冷。
岳峰的新房這邊,院子寬敞,窗明幾凈,住宿條件不比城市里的招待所差多少。
到了晚上,老丈人王建國安排媳婦跟閨女負責客人的吃飯問題。
家常做法的燉肉,炒菜,水餃啥的,雖然不如中午接風宴那么精細,但農家菜也別有一番風味。
別的不說,單單吃飯住宿兩件事兒,就把金龍跟葉小軍對岳峰的初始印象扭轉了大半。
這個年輕的農家子弟,真實人脈跟能力,遠不是表面上看起來那么簡單。
招待他們不是姿態一面倒的哈著誰巴結誰。
畢竟岳峰不當官不從政,豐城距離燕京又那么遠,以岳峰自己在當地的影響力,其實沒啥硬性的需求去巴結這兩個家里有權勢的少爺。
實力贏得尊重,這事兒其實放在任何時候都不過時。
金龍跟葉小軍,也算是開始擺正心態,用真正對待朋友的狀態,來跟岳峰相處。
安排好兩個大少住下之后,岳峰晚上回到老房子這邊就提前做起了準備。
拿著籠子,去墻外柴火垛那邊布置了幾個陷阱籠。
想要逮金雕,跟常規的逮小鷹,打大鷹都不一樣,需要準備的東西也有區別。
一晚上過后,岳峰早早的起床查看了外面布置的籠子。
還算不錯,烤花生仁的香味兒夠大,幾個籠子里,都逮到了貪吃的老鼠。
岳峰把活著的老鼠誘子規整好就去了新房子。
新房這邊,丈母娘已經把早飯送過來了,大碴粥,熱的燉菜,外加清口的小咸菜,三個老爺們兒一通招呼,很快填飽了肚子。
吃飽喝足,金龍就央求著岳峰帶他進山逮金雕去,岳峰已經提前做好了準備,所以也不含糊。
岳峰拿上提前準備好的網具跟活老鼠誘子,坐著小汽車,就跟哥倆一起上了山。
看到這,可能有人會迷糊了,用老鼠當誘子,就可以逮金雕?
不是,這才哪到哪。
想要有效率的逮到金雕,還需要像逮大鷹提前栓伯勞一樣,要逮一只‘看雀’。
逮金雕用的看雀可不是伯勞,而是需要準備一只大老豹子。
對,你沒看錯,就是前面提到過好多次的猛禽,學名普通鵟。
金雕在野外的生態位等級處于最頂端,其他大多數普通猛禽,基本只有被它欺負的份兒。
想要高效率的逮到金雕,就要借助它的特殊習性。