這次進(jìn)貨量非常大,能賣(mài)一段時(shí)間,所以這陣子林顏白天看著裝修火鍋店,晚上專心在仙府空間里修煉。
這時(shí)的照相館進(jìn)入了淡季,但每天也有幾個(gè)百姓來(lái)照相,所以照相館里只有林江一個(gè)人在,如今他也能熟練地使用電腦打印照片了。
林家二房這幾個(gè)月賺了將近兩萬(wàn)兩銀子,加上林顏給了一萬(wàn)兩,手里有了三萬(wàn)兩銀子。
吃喝不愁,還有下人可以使喚,薛氏從心里往外滿意這樣的日子。
這和以前在老宅過(guò)的日子簡(jiǎn)直一個(gè)天上一個(gè)地下。
林元朗倒是沒(méi)有薛氏過(guò)得這么滿足。土地是農(nóng)民的根,沒(méi)有地有再多的銀子心里總覺(jué)得不踏實(shí)。于是林元朗就三天兩頭往牙行跑,打算多買(mǎi)些田地。
可是落霞鎮(zhèn)附近的土地幾乎都被大地主和小有資本的商賈占有,要想買(mǎi)地只能往周邊村子里去買(mǎi)。
而且買(mǎi)不到連在一起的大塊土地,只能東家三畝西家兩畝地買(mǎi)。
林元朗只好先等著,等待有莊子出售的消息。
半個(gè)月后,火鍋店裝修好可以開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)了。
林顏預(yù)定的火鍋專用桌子和碳爐也做好了,古代沒(méi)有電也沒(méi)有煤氣罐,所以只能用炭火。
這大齊國(guó)還沒(méi)有火鍋這種東西,所以林顏這個(gè)火鍋店是獨(dú)一份,宣傳好了能大賺一筆。
林顏已經(jīng)在府城買(mǎi)好了一個(gè)掌柜、一個(gè)賬房、兩名廚師、六名幫廚和十名伙計(jì)。
鋪?zhàn)雍笤汉艽螅诸伆差D他們住在后院里,還特意給他們買(mǎi)了做飯和洗衣的廚娘和粗使婆子。
而且她已經(jīng)帶著掌柜廚師伙計(jì)們吃了四頓火鍋了,四種鍋底都吃了一遍。
牛油,清油,番茄和菌湯各有特色,大家對(duì)火鍋接受度很高,除了最辣的牛油其他都很愛(ài)吃。
吃火鍋當(dāng)然不能落下林家眾人。
沒(méi)想到溫溫柔柔的林云和薛氏卻是最能吃辣的,她們二人最喜歡牛油麻辣鍋底。
而林河和林溪最喜歡番茄鍋底。
至于菌菇則是所有人都喜愛(ài),味道實(shí)在是太鮮美了。
對(duì)于蘸料芝麻醬里放的韭菜花腐乳汁等物,眾人則是各有各的口味。
廚師和伙計(jì)都已經(jīng)培訓(xùn)好了,這時(shí)蔬菜大棚里的綠葉菜也成熟了,林顏挑了一個(gè)良辰吉日,火鍋店正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)了。
火鍋店的名字是:十里香火鍋店。
這家鋪?zhàn)託w林顏和林云共同所有,將來(lái)林云出嫁時(shí),這家鋪?zhàn)泳褪撬募迠y。
所以在熱鬧的鞭炮聲中,兩姐妹一起將牌匾上的紅綢布揭下。
然后林顏簡(jiǎn)單說(shuō)了幾句,就讓圍觀的百姓進(jìn)店試吃了。由于火鍋是新事物,所以前三天五折優(yōu)惠。
五折可以說(shuō)是不掙錢(qián)的,林顏就是為了打開(kāi)局面攢個(gè)人氣。
大齊國(guó)不讓隨意宰殺耕牛,所以林顏的火鍋店里都是羊肉和豬肉。
隨著各種熬制湯底散發(fā)出的濃郁香氣,店里的客人越來(lái)越多,很快一樓和二樓就都坐滿了人。
一樓是大堂,一共十張大桌,十張小桌。二樓都是單獨(dú)的雅間,一共有四個(gè)大雅間,六個(gè)小雅間。
進(jìn)入雅間吃飯是要支付雅間的使用費(fèi)用的,大雅間二兩銀子,小雅間一兩銀子。
人們對(duì)這種自己動(dòng)手涮肉涮菜的吃法非常新奇,而且這個(gè)火鍋的味道也確實(shí)好,口味也多,適合各種年齡段的客人。
人們一邊吃一邊嘖嘖稱贊,鋪?zhàn)永锶寺暥Ψ校瑹狒[非常。
后廚的廚師和幫廚都忙到飛起,伙計(jì)們更是忙得腳不沾地。
所以三天下來(lái),十里香火鍋店的名氣徹底打響,不光游客前來(lái)品嘗,住在落霞鎮(zhèn)上的人們也紛紛前來(lái)嘗鮮。
前三天一過(guò),火鍋店就開(kāi)始盈利了,每天的流水都在兩百兩銀子左右,去掉人工繳稅和原材料成本凈利潤(rùn)能有一百兩,這樣下來(lái)一個(gè)月就能凈賺三千兩銀子,林顏對(duì)這個(gè)數(shù)字很滿意。
林江和林云都有鋪?zhàn)恿耍趾雍土窒€沒(méi)有。但落霞鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)雍苌儆匈u(mài)的,林顏只好再次瞄上了幽州府城。
她打算再開(kāi)一個(gè)酸辣粉店和一個(gè)麻辣燙店。
當(dāng)火鍋店穩(wěn)定下來(lái)后,林顏就一個(gè)人去了幽州府。
剛一下馬車(chē),她就發(fā)現(xiàn)府城城墻外搭建了很多簡(jiǎn)易的木板房,還有兩個(gè)簡(jiǎn)易草棚里在施粥。很多面有菜色的百姓端著碗在領(lǐng)粥。難道冀州真的如預(yù)知夢(mèng)中那樣發(fā)生了蝗災(zāi)?
林顏思索片刻,就進(jìn)城了,她先是去四海外貿(mào)商行補(bǔ)上一些貨,然后就去了牙行看鋪?zhàn)印?/p>
為了好經(jīng)管,她打算兩家鋪?zhàn)淤I(mǎi)在同一條街上,所以暫時(shí)沒(méi)有合適的鋪?zhàn)樱谑橇诸伨蛷目臻g拿出一籃蘋(píng)果去了沈知府家做客。
沈老夫人聽(tīng)門(mén)房說(shuō)林顏來(lái)了趕忙帶著兒媳親自去正門(mén)迎接,并且打開(kāi)中門(mén)恭敬地迎接林顏進(jìn)府。
林顏這次再來(lái),發(fā)現(xiàn)這婆媳倆身體好了很多,都是滿面紅光,神采奕奕。
于是她笑道:“沈明熙現(xiàn)在身體如何?可大好了?”
沈老夫人道:“好了,比沒(méi)得病以前身體還要好,他已經(jīng)去學(xué)堂讀書(shū)了。多虧了林姑娘給的營(yíng)養(yǎng)水,我們?nèi)疑眢w都變好了。”
沈夫人也笑道:“老爺身子骨也好多了,現(xiàn)在就算整天貪黑熬夜也不累了。”
林顏道:“那就好。我進(jìn)城時(shí)發(fā)現(xiàn)城門(mén)口有很多災(zāi)民,是哪里發(fā)生了災(zāi)情?”
沈夫人聽(tīng)此就皺起了好看的柳葉眉,她說(shuō)話前先嘆了口氣:“唉,的確是又發(fā)生了災(zāi)情,整個(gè)冀州府都被蝗蟲(chóng)啃了一遍。就是八月初那一陣,眼看著莊稼就可以收割了,要是蝗蟲(chóng)再晚來(lái)十天,百姓們也不用這樣流離失所地跑到咱們幽州來(lái)活命。”
果然是冀州發(fā)生了蝗災(zāi)!
林顏道:“咱們幽州今年算是豐收了,官家糧倉(cāng)可夠給災(zāi)民施粥的?”
沈夫人道:“哪里夠啊!咱們幽州靠近邊境,收上來(lái)的稅糧大部分都要送去軍營(yíng),還要給各級(jí)官員發(fā)放祿米,剩下的就沒(méi)有多少了。”
林顏就知道會(huì)是這個(gè)情況,就是她道:“我手里有一批糧食,大概五十萬(wàn)斤,我可以捐給沈知府,他是拿去交軍糧還是賑災(zāi)給百姓都可以。”
沈老夫人和沈夫人聽(tīng)此都是驚訝得瞪圓了眼睛,然后整張臉就綻開(kāi)大大的笑容。
“真的嗎?林姑娘。”
林顏笑道:“當(dāng)然是真的,這種事我怎么敢騙人。”