秦景珩第一次吃的時候驚為天人,能感受到豐富的油脂釋放出的鮮美味道,幾乎沒有腥味,還帶有淡淡的甜味。
味道比一些餐廳奇奇怪怪的菜要好,不過拉了幾次肚子便學乖了,而且這玩意吃多了也就那樣。
清黎忍不住問,“你們都是整塊啃?”
“也不是,講究一些的會切小塊。”不講究的自然是整塊啃。
清黎:“……”
完全不意外是怎么回事?
清黎從空間拿出一把刀,利索地將那塊生魚肉切成薄片,向秦家人展示了生魚片的正確吃法。
想著經(jīng)常吃魚膾對腸胃負擔重,容易造成腹瀉,便向秦景珩父母安利了清蒸魚塊,烤魚塊的做法,
畢竟兩者都是腌制個十幾分鐘,就可以上鍋蒸,或者進烤爐。
秦景珩父母把方法記下,回軍團后,找人多試幾次總能掌握好火候。
“其實很多帶殼的只要無毒,洗干凈就能上鍋蒸,不過最好是新鮮的,死太久的話味道可能不太好。”
像今天吃的蒸海蟹蒸海蝦,就不夠新鮮,只能用辣味掩蓋。
秦凌曜夫妻已經(jīng)放下碗筷,開啟光腦的錄音模式,順便埋頭瘋狂做筆記。
能改善伙食,誰想天天喝營養(yǎng)液,吃生魚肉?
“嗯嗯,還有什么要注意的嗎?”
“呃……熟了趁熱吃?涼了會腥。或者你們能找到姜?可以放一點,姜能去腥。”
清黎邊說邊拿了一大塊野姜,好讓秦景珩父母對著找。
“邊境星變異植物倒是不少,正常的普通植物幾乎沒有,估計有點難。”秦凌曜把那塊姜拿過來仔細觀察,用手指掰了一節(jié)。
下一秒,一股刺鼻的辛辣味撲鼻而來,令向來流血不流淚的漢子,瞬間淚眼朦朧,狂打噴嚏。
嚇得秦母趕緊把姜拿走,待看到眼眶紅紅,眼中帶淚的男人,突然“撲哧”一聲笑了出來。
“噗,別說,大哥這樣子看起來怪可憐的!”秦二叔同樣沒忍住,跟著哈哈大笑。
有了秦母與秦二叔的帶頭,其余人哪里還能忍得住,就連秦老爺子眼中都隱隱帶著笑意。
作為把姜拿出來的清黎,默默埋頭苦吃,完全不敢去看公爹此刻的表情。
等吃完鮮活粥和蒸海鮮,秦二叔嚷嚷著沒吃夠,想要再整點。
奈何秦景珩父母從邊境星帶回來的土特產都送給了清黎,哪怕秦凌曜同樣沒有吃夠,也不好厚著臉皮找清黎要。
清黎想了想,覺得可以嘗試一下燒烤,于是說:“不如來燒烤吧,正好可以教爸媽如何處理一些海鮮。”
大家自己動手,豐衣足食。
“吃燒烤咯!”秦安沐一聽又有吃的,哪怕小肚子已經(jīng)圓溜,依然忍不住歡呼雀躍。
江星河忍不住摸摸他鼓起來的小肚子,逗他:“安沐,再吃你小肚子就炸了。”
秦安沐一臉驚恐用小手捂住自己的小肚子,“舅舅騙人!我的小肚子才不會炸!!!”
江星河挑眉,“一會燒烤還吃不吃了?”
“吃!”秦安沐應得超大聲。
江星河朝小家伙伸出手,“想吃就跟舅舅去散步消食,不然一會你只能眼淚汪汪地看著大家吃。”
秦安沐一聽,立馬乖巧地把手放進舅舅手里,“舅舅,我們去院子里走走吧!”
秦明熙摸摸自己不算鼓的小肚子,猶豫了一瞬,跟了上去。
燒烤那么香,她想多吃一點。
等江星河把兩個小家伙帶走,秦二叔立馬開心催促清黎:“清黎,開搞開搞!!!”
清黎也不小氣,拿了一堆變異海鮮出來。
在儀器的幫助下,把有毒的部分挑出來,然后清理干凈,弄成能吃樣子,然后穿成串。
雖然味道不怎么好聞,但是被清黎一頓忽悠,不管是一向愛干凈,嬌氣的秦二嬸母女,還是輩分最高的秦老爺子,紛紛挽起袖子按照清黎教的處理海鮮。
就為了那一句:
——自己親手做出來的食物才是最香的,不信你們問景珩。
在清黎笑吟吟的目光下,秦景珩除了點頭,還能怎么辦?
在清黎的鼓勵打氣下,一堆海鮮很快處理完,穿成串。
“差不多了,可……”以烤了。
結果不等清黎把話說完,秦二叔忍不住說:“才這么點,瞧不起誰呢!再來點!”
清黎:“……”
清黎望著裝了足足3大盆的烤串,每一盆都有一米大,沉默了。
隨即想到異能者都是飯桶,異能等級越高吃得越多,還能說什么呢!
只能繼續(xù)往外掏海鮮,讓秦家人繼續(xù)干。
最終,在又準備了2大盆后,秦二嬸和秦曼曼實在受不住,表示想吃烤海鮮,秦二叔才遺憾停手。
帝星雖然沒有木炭,但是類似的能源不少,秦景珩挑了沒有異味的一種,按照清黎的要求弄了3個燒烤爐子。
之前冬季交流會的時候,秦景珩沒少看段家棟做烤串,因此在清黎的指點下,多試兩次便上手了。
眾人原本覺得沒什么難度,不就是把串放上去,一會翻翻,等熟了掃上料汁就好了。
然而,現(xiàn)實教做人。
大家看著手里不是烤得干巴,就是烤焦的烤串,再去看清黎母子手里香噴噴的烤串,果斷把失敗品扔到垃圾桶。
“老公,加油!你肯定能學會!”
“爸爸,靠你了!”
“凌曜,你最棒了!”
秦家三位女性紛紛罷工,選擇等吃。
秦凌曜兄弟:“……”
清黎把烤好的一把烤串,給眾人分了分。
燒烤醬料烤鞋底都是香的,何況是海鮮。
嘗過味道后,秦凌曜和秦二叔一左一右站在秦景珩身邊,不時問一下為什么。
等秦景珩一把烤串烤好,分了他們一人一串,然后分給其他人。
秦二叔感覺才嘗個味,烤串就沒了,覺得難受死了。
難怪清黎說自己動手豐衣足食。
就這烤法,靠侄子一個,只怕烤到明天都吃不飽。
又看了一會,感覺記住后,秦二叔再次開始嘗試。
清黎在一邊盯著,不時提醒著手忙腳亂的秦二叔該翻串了,該掃涂料了,熟了。
秦凌曜那邊,則由秦景珩這個做兒子的教。
“爸,該翻面了。”
“我知道!!!”
“爸,掃點油,不然太干了!”
“我知道!!!”
“爸,該掃醬料了!”
“我知道!!!!!”
“熟了,爸!”
“都說我知道了!你好煩!!!!”
秦景珩:“……”