花卷對(duì)王坤幾人說(shuō):“你們等等,我先做幾碗給各位嘗嘗!”
王坤樂(lè)得露出一口大白牙:“嘿嘿,我們哥幾個(gè)有口福啦!那就多謝花老板了。”
只見她把紅紅綠綠的各式配料一一擺在臺(tái)面上,然后從泡沫箱里取出三碗涼皮,再往里加配料。
花老板的手可真不抖,一把一把地加啊,那涼皮碗都要裝不下了,又見她最后舀了一大勺料汁,慢慢地澆在涼皮上。
王坤三人忍不住咽了咽口水,明明都吃過(guò)晚飯了,怎么一看見這東西就又餓了呢?
轉(zhuǎn)眼間三碗涼皮就做好了,王坤早就盯好了,最右邊的涼皮比其他的多幾顆花生米,他第一時(shí)間就搶走了那一碗。
他還以為是熱的,捧著碗習(xí)慣性地吹了吹,才后知后覺(jué)地發(fā)現(xiàn)碗竟然是冰涼的!連里面的面皮都透著絲絲涼氣。
“花老板,這是啥啊?怎么是冰的?”王坤好奇地問(wèn)。
花卷笑道:“這是涼皮,你們快嘗嘗,看看合不合胃口。”
王坤“哎”地應(yīng)了一聲,和他兩個(gè)同伴說(shuō)了聲:“快吃!”
他夾起一筷子涼皮,入口果然如他想象一樣的爽滑,只是那復(fù)雜的調(diào)味料著實(shí)給了他不小的驚喜。
等他反應(yīng)過(guò)來(lái),一碗涼皮都吃完了,他的眼睛瞄向花卷的攤子,他看得清楚,那銀閃閃的蓋子下還有好多涼皮呢,可他不好意思再多要一碗了。
“一會(huì)讓人來(lái)幫我買個(gè)幾份!”他這樣想。
然后他放下銅板,花卷當(dāng)然不能收,兩個(gè)人幾番拉扯后,王坤把銅板收好,對(duì)花卷笑道:“今夜我輪值,不好在這耽擱太久,花老板若遇到些麻煩事,只需讓人去找我即可。”
王坤走后,花卷把紙燈籠拿出來(lái)擺在臺(tái)面上,里面有她特地塞進(jìn)去的露營(yíng)燈。
兩旁的攤主此時(shí)都呆呆望著她,詫異花卷到底是什么身份,竟讓城防營(yíng)的人這么客氣對(duì)待。
花卷熱情地跟他們打招呼:“你們不用離得這么遠(yuǎn),這里還有好多空間呢!”
沒(méi)人敢動(dòng)。
花卷嘆口氣,知道沒(méi)辦法改變他們的想法,只好自己整理起攤位來(lái)。
花笙奶奶第一次擺攤,還不清楚流程,對(duì)涼皮也不熟,于是在一旁邊切涼皮邊看花卷叫賣。
花卷也是第一次叫賣,有些膽怯,但是一想到本來(lái)就是出來(lái)玩,得玩?zhèn)€盡興,反正這里的人都不認(rèn)識(shí)她,她便鼓起勇氣大聲喊了起來(lái):
“賣涼皮啦!八文錢一碗,解暑管飽!”
一個(gè)青衫書生走了過(guò)來(lái),他盯著花卷臺(tái)子上的涼皮,好奇地問(wèn):“小娘子,你這個(gè)面晶瑩剔透,看起來(lái)就解暑,不知吃起來(lái)是什么味道?”
花卷笑著掀開保鮮膜,蒜汁的味道和黃瓜的清香瞬間炸開:“自然是爽滑可口,公子可要來(lái)一份嘗嘗?”
書生爽快地撇下銅板,拿了一碗坐到后頭吃去了。
花卷背對(duì)著他,默念五個(gè)數(shù):“一、二、三、四、五……”
只聽那書生驚喜的聲音傳來(lái):“果然可口!吃進(jìn)嘴里竟然一點(diǎn)也不覺(jué)得燥熱了!”
他站起來(lái),對(duì)花卷說(shuō):“小娘子,方才聽你說(shuō),這碗面叫涼皮?”
花卷回答:“是啊。”
書生念道:“涼皮……涼冰冰的皮,雖是貼切,但頗為不雅啊!”
他想了一下,又說(shuō):“不如我?guī)湍氵@個(gè)面取個(gè)名字吧!就叫……冰肌玉骨面怎樣?”
花卷樂(lè)了,她捂嘴笑了笑,對(duì)書生說(shuō):“你這名字好是好,就是繞口了點(diǎn),還是算了吧,”
書生不想放棄,他趕緊說(shuō):“你若是嫌冰肌玉骨面繞口,那不如叫它水晶凍?總之不要叫涼皮,太俗太俗!”
一下子涼皮就改了兩次名,花卷笑得直不起腰來(lái),她說(shuō):“行行行,就隨你,水晶凍就水晶凍。”
于是她在書生一臉期待中,重新叫起來(lái):“賣水晶凍啦!八文錢一碗!”
叫完她又笑得不行,拉拉花笙奶奶的袖子,讓她幫著一起叫。
改了名字以后,來(lái)了不少好奇的人,他們吃完直感嘆這名字取得貼切。
“老板,再來(lái)一碗,多加辣油,”斜對(duì)面有個(gè)賣餅的中年人,來(lái)花卷這買第三次了。
這年代這么能吃辣的人可不多,花卷照例給他舀了三勺辣油,他搖搖頭,把碗伸回來(lái):“不夠不夠嘛,再來(lái)一點(diǎn)。”
花卷瞄了一眼他的左手,依舊是藏在身后。
他前幾次來(lái)就引起花卷注意了,大熱的天還包著頭巾,身上還有濃烈的羊膻味。
一個(gè)賣芝麻餅的店主,身上為什么會(huì)有那么重的羊膻味?
而且他的姿勢(shì)極為奇怪,總是只見右手,花卷還好奇地和花笙奶奶討論,他是不是殘疾人。
糖人攤子的爺爺聽見了她們的談話,說(shuō):“他有左手,我見著過(guò),他的店就在對(duì)面,我看見過(guò)好幾次咧!”
“說(shuō)來(lái)也奇怪,他那個(gè)店鋪不論白天晚上,都把門窗關(guān)得緊緊的,雖然掛著賣餅的招牌,沒(méi)看他做幾次生意。”
花卷回過(guò)神,放下舀辣油的勺子,拿出一個(gè)小碟子,往里倒了半碟子辣油,笑著說(shuō):“您這么喜歡吃辣,我給你多倒一些。”
花卷把碟子遞到餅店老板面前,此刻他右手拿著涼皮碗,猶豫了一會(huì),最終還是伸出左手接過(guò)辣油碟。
果真不是殘疾,但是更為怪異的是:他的左手戴著一個(gè)厚厚的皮手套。
他警惕地盯著花卷。
花卷對(duì)他禮貌一笑,把眼睛挪開。
餅店老板拿著涼皮急忙回店里去了。
太奇怪了,花卷想,很不對(duì)勁。
他的左手到底有什么呢?
花卷又想起他走前看她的目光,帶著狠戾和探究,讓她不禁打個(gè)寒顫。
她對(duì)花笙奶奶附耳幾句,花笙奶奶瞪大眼睛,片刻后點(diǎn)點(diǎn)頭。
過(guò)了一會(huì),餅店老板來(lái)還碗,花卷笑著問(wèn):“還要嗎?”
老板擺擺手:“不要啦!吃飽啦!”
說(shuō)完他轉(zhuǎn)身要回店里。
這時(shí)花笙奶奶突然插了一句:“再來(lái)一碗嘛,最后一碗便宜賣給你。”
說(shuō)著,她便要打開泡沫箱,卻沒(méi)注意到箱子上還有滿滿一碗的辣油。
在她開蓋子的動(dòng)作下,辣油碗被甩了過(guò)來(lái)。