“大叔,好久沒見你了?!被ň泶蜷_門,對(duì)大叔微笑道。
老人提著兩個(gè)袋子,遞給花卷說:“家中老伴病了幾日,這幾日便出門。這不,今天剛有一點(diǎn)好轉(zhuǎn),我這才帶著孫女進(jìn)城賣菜?!?/p>
花卷看向小女孩,大約十一二歲的樣子,穿著粗布衣褲,上上下下七八個(gè)補(bǔ)丁,袖口更是磨損得厲害,不過衣服洗得干干凈凈。
老人拉過小女孩,對(duì)花卷說:“大妞,快和店家打個(gè)招呼?!?/p>
大妞不敢抬頭,靦腆地對(duì)花卷說:“店家好?!?/p>
花卷微笑回應(yīng):“你叫我花卷姐姐就好了。大妞,今年多大了呀?”
大妞說:“已經(jīng)十五歲了?!?/p>
已經(jīng)十五歲了?看不出來?;ň碛窒耄赡芤?yàn)殚L期營養(yǎng)不良,個(gè)子比現(xiàn)代的同齡人矮上許多。
老人把隨身攜帶的袋子往前一放,說:”這是山里的野菌子,這一袋是家里種的蘿卜,請(qǐng)收下?!?/p>
“我?guī)湍惆阉鼈冑u了吧。上次的蘿卜和板栗都賣完了,很受歡迎呢?!被ň硖嶙h。
“我送你了,店家怎么處置都行?!崩先宋⑽⒇E著腰?!拔医袢諄磉€有個(gè)不情之請(qǐng)……”
“大叔你請(qǐng)直說。”花卷回答,看上去大叔好像遇到了困難,想著大叔為自己賺得了第一桶金,花卷決定不管怎么樣都要努力幫他。
老人躊躇不決,想了一會(huì)開口道:“老婦病了幾日,現(xiàn)雖已大好卻全無胃口,什么也吃不進(jìn)。如果還有上次那樣的面條,可否再賣我一碗……那樣的好滋味,想來她肯定能吃下?!?/p>
這個(gè)要求簡單。“當(dāng)然可以呀。只是方便面沒有什么營養(yǎng),我再煮一份粥你帶回去吧,更適合病人?!?/p>
花卷轉(zhuǎn)身,拿了兩個(gè)雞腿,倒了兩杯牛奶給老人?!澳瘸渣c(diǎn)東西,等我一下。”然后便走進(jìn)廚房煮粥。
花卷從冰箱拿出幾只蝦和一拳大的瘦肉,放進(jìn)微波爐解凍。這邊將一杯米洗凈,放入砂鍋,加上水,大火煮開后小火慢慢熬。
不一會(huì)兒大米就開了花,乳白色的米漿帶著軟糯的米在鍋里翻滾。
另起一鍋倒油燒熱,花卷把蝦頭放進(jìn)去炸出蝦油再撈出來,這時(shí)候鍋底的油已經(jīng)變成了金黃色?;ň碛职阎蟮陌胧斓闹嗟惯M(jìn)去。
不停攪拌,粥也變成了淡淡的黃色。她又把腌制好的肉絲和切碎的蝦仁和皮蛋倒進(jìn)粥里。
咕嘟咕嘟,肉和米的香味竄了出來,快好了。
加一點(diǎn)蔬菜更加有營養(yǎng),她轉(zhuǎn)身切了一些小青菜末,和香蔥一起加到粥里,再撒上一些松茸鮮和食鹽。
一鍋香噴噴的粥就做好了。
花卷還是小孩子的時(shí)候,每次發(fā)燒都吃不下東西,媽媽就會(huì)熬這樣一碗粥,一勺一勺吹涼了哄她喝下。
粥的香味沒有變,媽媽卻早已不在。味道是記憶的載體,美食是感情的傳承,不管時(shí)間怎么飛逝,美食給人帶來的感覺永遠(yuǎn)不會(huì)消散。
花卷鼻子酸了,她深吸一口氣,把粥裝到木盒子里。
老人和女孩端坐在桌前,他們沒有動(dòng)桌上的食物,只是看著。
發(fā)覺花卷出來,老人忙站起來,大妞沒反應(yīng)過來,眼睛還在雞腿上。
“你們?cè)趺床怀匝??”花卷詫異道?/p>
“您給我的已經(jīng)夠多了,這些太貴重我們不能吃?!崩先嘶卮?。
花卷了然,把桌上的雞腿和牛奶一齊打包裝好,又多拿了兩袋吐司給他們。
大妞看著她的動(dòng)作不停地咽口水,花卷對(duì)她說:“回去和弟弟一起吃?!?/p>
老人還有一個(gè)孫子,花卷記得老人提過,野板栗是他孫子撿的。
大妞回答:“店家姐姐,您是大善人。我不餓,雞腿給奶奶和弟弟吃,奶奶病了,弟弟還小,我要讓著他們。”
花卷摸了摸她的頭發(fā),拿一杯奶茶,幫她打開:“你喝這個(gè),這是姐姐專門給你的。”
老人掏出一串銅板,哆哆嗦嗦地一定要塞給花卷,雖然這些錢遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,但是已經(jīng)是自己的全部家當(dāng)了。
花卷當(dāng)然不能要?!澳呀?jīng)給我這些野菌子和蘿卜了,足夠了?!?/p>
老人不知道銅板在現(xiàn)代值那么多錢,他只知道花卷是個(gè)大好人,又苦于自己沒有辦法報(bào)答她,而且一次又一次欠她更多。
他執(zhí)意留下銅錢,直到花卷佯裝生氣?!澳龠@么堅(jiān)持,以后就不要來我的店里了!”
老人這才收回銅錢,他擦了擦濕潤的眼眶,拉著大妞對(duì)花卷深深鞠了三個(gè)躬。
突然他又像想起了什么,對(duì)花卷說:“店家,您等我片刻,我一會(huì)就回來,大妞就先在你這。”
他轉(zhuǎn)身快步離開,踉蹌的步伐看著就像一不小心就會(huì)跌倒。
花卷在他身后大聲說:“大叔您慢點(diǎn),小心摔跤?!?/p>
大叔沒有轉(zhuǎn)身,他擺擺手,在門口和莫川擦肩而過。
莫川回頭狐疑地看了一眼老人,走進(jìn)店里對(duì)花卷說:“我傍晚來,看見你寫著閉店,怎么又開了?”
花卷反問他:“既然看見閉店,你怎么來了?”
莫川嘿嘿一笑,他當(dāng)然不能說自己饞得睡不著,所以再來碰碰運(yùn)氣?!拔疫@不是不放心嘛,怕有人鬧事砸門。”
“我謝謝你哦!”
“那……有吃的嘛?我快要餓死啦!” 此時(shí)的莫川和討食的狗狗也就差身后一條尾巴了。
“有有有,怎么能讓你餓死呢?我可擔(dān)不起這么大的責(zé)?!?/p>
莫川得寸進(jìn)尺,開始提要求:“我還要昨天的快樂水!”
花卷沒好氣地倒了杯可樂給他?!昂眯奶嵝涯阋痪?,它的全名是快樂肥宅水,喝多可是會(huì)變肥的?!?/p>
莫川雙手接過杯子:“沒關(guān)系,我每天鍛煉。再說,能喝到如此瓊漿,變肥我也甘之如飴!”
他喝下一口,渾身舒暢,這才看向一旁的大妞。
“怎么回事啊花卷姑娘?你不是說不招人嘛?”
大妞還在一口一口細(xì)細(xì)品著奶茶,以前她也喝過甜水,張大嬸的兒媳婦坐月子時(shí),張大嬸給她煮了糖水,也給她分了一小杯,甜甜的,好像春天的風(fēng)。
可是大善人姐姐的奶茶真的好好喝,甜甜的奶味,里面還有一顆一顆的東西,輕輕咬破,會(huì)有酸甜的汁水噴濺,好喝到她想原地旋轉(zhuǎn)跳躍!
花卷用高壓鍋煮了一鍋米飯,轉(zhuǎn)頭說:“別瞎說,這是我的小客人。”
“客人?穿得這樣,不像能吃得起你店里東西。店家,你改行做慈善啦?”
花卷白了他一眼,說:“你照照鏡子,我可不就是做慈善的嗎?”
莫川反駁道:“我可不一樣,我干活的!洗碗跑堂收拾桌子,我全包!”
大妞聽了這話,她急忙說:“我也可以干活!我干活可好了?!?/p>
莫川挺直了身體:“嘿你個(gè)小孩,吃完趕緊回家,別跟我搶活干!”